日本特別多關於飲食的電視電影漫畫作品，因為日本人把飲食視為一項生活儀式，多於純粹為飽肚而吃。就如秋天來臨，他們喜歡在一地枯葉的後園，生一個火，烤着秋刀魚，讓空氣瀰漫燒焦的魚香。
漫畫家安倍夜郎創作的《深夜食堂》，榮獲2009年漫畫大獎，上年改編成電視劇，由出演《東京鐵塔》的小田切讓和小林薰等著名演員演出，由片頭的一段音樂、新宿夜色與車流的緩緩前進，慢慢引人走進一間小食堂廚房，臉上有瘡疤的老闆正在炒菜單上僅有的一味味噌豬肉定食，那些洋葱紅蘿蔔與肉塊，似乎已經飄散出香味。然後，老闆緩緩說：「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二時到早上七時，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少啊！」一幕幕料理人生劇場，隨着客人的來來去去而上演，有黑社會分子、沒名氣的演員、AV男優、脫衣舞孃和年輕哲人，由他們所喜愛的食物，道出一個個充滿人情味的故事。每集短短三十分鐘，劇情既不複雜也不華麗，卻帶點寓意地觸動人心。我也好希望能有這麼的一間食堂存在，在夜深人靜時，在那裏吃到一碟感人的雞蛋燒。
今秋，《深夜食堂2》在日本也開始播放了，食堂依然熱鬧，關於食物的故事，依然動人。
文：曾凡
