那天在灣仔，到人和吃釀豆腐薑汁豆花，還有松記的幻彩明珠甜品。路過鵝頸街市，十分熱鬧。
忽見一水果檔攤，擺賣一筐艷麗如寶石的紅色物體，遠看如長了尖刺的荔枝，拈上手，是一朵朵合攏的紫紅花。他們推介：
「這是洛神花。」
在台灣常喝洛神花茶，但印象中是散花而非圓鼓鼓還很堅實的樣子──原來說是「花」，應該是「花萼」，裹着那圓硬之物是果實，裏頭還有二、三十顆種子。
我先是喜歡洛神花這個名字，再愛上它那甘酸的味道。有點像士多啤梨也像山楂。
生長於熱帶和亞熱帶地區，秋天當造，但在香港很少見，第一次發現艷蹤，決定買回去自己炮製。這兒二十元一磅（不知其他街市價錢）。
可用開水焗，但我覺得煲上十來分鐘更出味。初次連果實一起煲，若把堅果去掉花如星散更美。由於味酸便隨己意加糖（冰糖清些）。洛神花茶醒胃清熱明目養肝降血脂，還有，喝完的杯子染上一層胭脂似的，你會希望自己在秋燥下有那樣紅潤。