【本報訊】下季染藍大熱的食品股康師傅（322）最近表現如虹，昨日股價突然逆市急插8%，不但打入跌幅榜第二位，成交額更大增兩、三倍。基金界消息透露，日本飲品巨擘朝日（Asahi）日前公佈第三季業績，當中來自與康師傅合組的飲品公司盈利大跌，令市場揣測康師傅在本月中才公佈的第三季業績將令市場失望，故有投資者率先散貨走人。 記者：吳綺慧
市場憧憬通脹回落，康師傅成本壓力有望紓減，加上有機會晉身恒指的概念，令其股價一個月來累升近26%。但昨日康師傅股價突然急挫，最多曾回吐10%，收報21元，全日瀉8.1%，成交額由平日約1億元，勁增至4.12億元。
券商積極唱淡
基金界人士透露，有券商昨日向客戶發出備忘，積極唱淡康師傅，理由是朝日本周一公佈的第三季業績中，披露其來自非全資附屬公司的收益，按年大減50%至22.68億日圓。當中包括與康師傅的合營企業分部盈利，該行估計有關部份如沒有受一次性特殊收益影響，盈利是按年大跌75%，只有7.99億日圓貢獻。
朝日是在04年與康師傅合組合營公司，經營非酒精類飲品業務，去年9月底朝日減持有關合營的股權，持股量降至32%，而康師傅現時則持股約50%，餘下18%由康師傅母公司頂新持有。
另外，朝日亦持有青島啤（168）約20%股權，不過由於青啤已公佈第三季業績，按年變幅不大，故市場人士演譯朝日的收益下滑，主要是康師傅飲品業務表現欠佳所致。
分析：存貨積壓料多
康師傅將於本月14日公佈第三季業績，有外資分析員預料其表現不會理想：「飲品市場競爭實在太過激烈，推廣優惠太多，渠道仍然積壓唔少存貨；再加上天氣又唔好，成日落雨，對飲品銷情都有一定影響。」另一分析員指出，商品價格近日回落，有助康師傅減輕成本壓力，料其即食麪業務應該表現不俗；不過若飲品銷售出現「零增長」，將是非常負面的消息：「康師傅2012年預測市盈率仲有24倍，一啲都唔平，有咩風吹草動會觸發長線基金換馬去其他日常用品股，好似恒安（1044）之類，佢哋受惠原材料下滑嘅幅度仲多。」