遊「酒」波爾多 入住最古老酒莊

遊「酒」波爾多 入住最古老酒莊

11月是愛酒人士的月份,多個大大小小的酒展都會在這個月份舉行。本周六上午11時半至下午1時,波爾多指數(香港)會在香港會議展覽中心舉行「頂級意大利佳釀試酒會」。

獲RobertParker評為100分TuaRita的Redigaffi2000。

獲評96分的PaoloScavino的BaroloBricdelFiasc2007。

本周末$500試100分紅酒

該試酒會有意大利頂級酒莊如Quintarelli、RobertoVoerzio及TuaRita等參與,重點推介紅酒有獲得RobertParker評分100分TuaRita的Redigaffi2000。獲96分PaoloScavino的BaroloBricdelFiasc2007等。每位500元。
之前蔡東豪訪問了紹榮鋼鐵第三代太子爺龐建貽,原來龐建貽曾在法國波爾多兩個頂級酒莊摘葡萄做學徒。一般人相信很難有他這個機會,但到當地酒莊旅行則不是沒有機會。GrandHoteldeBordeaux&Spa提供「WineConciergerie」服務,可為住客安排參觀波爾多最著名古老酒莊及酒窖,還有品酒會和晚宴等。
GrandHoteldeBordeaux&Spa是剛完成翻新工程的17世紀華麗酒店,定期舉辦配酒晚宴,賓客可與來自Saint-Emilion、干邑、Pomerol及Cosd'Estournel的酒莊主人及釀酒師會面,分享品嚐醇酒之道。若想了解葡萄酒及白蘭地釀製過程,酒店亦可安排干邑區特級酒莊之旅。此外,有專人處理所有訂購及運送酒的事宜。房租每晚約3000元,額外服務需另外收費。