在「玉芝蘭」晚宴時，上的水果是梨，清甜無比。個子大起來比韓國的二十世紀還要鉅型，拿在手上，有點黏手的感覺。
「這叫金川梨，是我們這裏的特產。買回來洗乾淨，放了一天天，外面又有一層像蠟的東西，那是糖份滲透了出來。」蘭師傅解釋。
好奇怪，決定買些回去。翌日一早起身，也不想麻煩友人接送，在下榻的「洲際酒店」外叫一輛計程車算了。
司機是一位女士，很親切，問說一小時多少，回答八十，極合理。吩咐她往菜市場走，去了好幾個，別的梨盛產，但都找不到金川梨。
市場中水餃和麪條的檔子很多，看到比烏冬還要粗一倍的麪條，黃顏色，未見過，問說叫什麼？回答為糖水麪。
吃甜的嗎？也不是，要了一份。小販用個塑膠袋塞入漱口杯，麪條放進去後淋上醬。好傢伙，一淋就是十多種不同的，又加芫荽雜菜等，才賣三兩塊錢一份，也花那麼多功夫。
最後在一個叫「撫琴」的菜市場中買到金川梨，女司機見完成任務，鬆了一口氣。但約好友人的時間已到，為了趕路，她駕入高速，又付過路費，把我準時載到，這些，算時鐘，她都不必做的。
下次去成都，可打電話給她，她和她的先生共有兩架車，一定找得到。陳啟英，電話：+86-13982066082。
順帶一提，吃飯後回酒店，怎麼也睡不着，打電話請了酒店SPA的一位按摩技師，叫莉莉，相貌娟好，技藝一流，可以大力推薦。
【成都之旅．二】