一到入秋，自然令人聯想起煨番薯、烚粟米，有人會食番薯皮，不過粟米葉就好似無人食，其實食完粟米，不妨拎粟米葉來做菜。用粟米葉來包着雞翼叮，雞翼索晒粟米葉的香甜，而雞翼的多餘油份亦會被粟米葉吸走，又香又無咁多油，真的物盡其用！記者：陳芷慧攝影：蔡家輝Model：Paris&Kazef@PureModels
