食典2:紅舌怪客 醉好Kiss!

食典2:紅舌怪客 醉好Kiss!

單單一頓晚飯又怎能滿足爛玩一族?吃飽四圍嚇人,身水身汗就來杯萬聖節Cocktail中場休息吧。異形怪客早已單起一隻眼睛怒睥住你,還伸出紅彤彤的舌頭,你有膽來個死亡之吻嗎?

記者:姜穎妍 
攝影:陳盛臣、劉永發、王文忠
Model:Minnie、Brigida@Zmodel

啤酒競飲有錢派

萬聖節預了玩通頂,吃得飽,當然要飲得醉,牛飲啤酒不夠應節,不妨試試「星月廊」的兩杯搞鬼Cocktail,南瓜魅影成份有南瓜雪糕、百利甜酒、冧酒和鮮奶,入口軟滑兼有呍呢拿香味,杯邊那南瓜公仔最搶眼;異形怪客則用伏特加、橙皮酒、檸檬汁及石榴糖水溝成,剖半荔枝留核扮眼睛,紅紅的長舌頭是紅菜頭,賣相有趣,似在誘惑你來個死亡之吻。如果閣下是飲得起之人,敬請參加10月28日9:30pm舉行的啤酒競飲比賽,購買一支Beck's($60)即可參加,每位參賽者即送$50超市現金券,勝出者更有$500現金獎。錢事小,面子事大,打定牛油底劈通宵啦。

■買一支啤酒,即可參加競飲。

南瓜魅影$90

異形怪客$90

(尖東麼地道72號日航酒店15樓/23134245)

死人眼睛怒睥你

明白的!兩杯到肚絕不夠喉,請移步「Tiffany's紐約吧」,10月31日晚酒吧以「天堂地獄驚慄之夜」為主題,推出三杯萬聖節特飲。天使之吻用百利甜酒、Cognac、朱古力等材料製成,為加強「吻」的視覺效果,杯邊沾上了士多啤梨醬做的嘴唇印;凶靈之魅是傳統美國萬聖節特飲,杯面有兩隻直勾勾死瞪着你的大眼睛,用蘭姆酒、椰奶、菠蘿等製成,味道很甜,入口是濃濃的椰子味;魔鬼誘惑是杯用Redbull製成的Cocktail,由Vodka、茴香酒等混成,用辣椒裝飾成牛角狀,入口主要是Redbull及果汁味,調酒師笑說:「希望客人保持清醒,繼續玩樂。」

凶靈之魅$98

天使之吻$98

魔鬼誘惑$98

(尖東麼地道70號海景嘉福酒店大堂/27215161內線2545,只於10月31日供應)

食蛋糕做飽鬼

九成節日也有蛋糕慶祝,萬聖節又怎能免俗?「CarouselFineCakeandPastries」推出的3D小鬼蛋糕,最適合大班人開Party齊齊吃,朱古力碎心,層層叠夠大堆頭。3D南瓜蛋糕很可愛,芝士味香濃,大橙顏色最受小朋友歡迎,以上兩款蛋糕須三天前預訂,另加$30可自由選擇蛋糕味道。
想買蛋糕嚇人一跳,白朱古力荔枝味嘩鬼眼球蛋糕最夠嚇鬼,上有炸粉絲做裝飾,用紅莓與荔枝扮假眼,香滑可口。想即買即吃,可選擇南瓜忌廉批,內含濃濃南瓜茸,忌廉綿滑,份量調校得剛剛好,不會一味死甜。

3D小鬼蛋糕每磅$290,五磅起,此圖為五磅蛋糕

南瓜忌廉批每個$32

白朱古力荔枝味嘩鬼眼球蛋糕$230(一磅)

3D南瓜蛋糕$280(一磅)

(銅鑼灣告士打道280號世貿中心P421b號舖/28950299)

輕食Cupcake

「文薈館餐廳」推出四款Cupcake,分別是南瓜頭、蛛蛛吐絲、小鬼及月下蝙蝠,Cupcake全是朱古力鬆餅,除加入Hershey's朱古力增加口感外,更加入每kg約$200的法國Valrhona朱古力做Cream,令鬆餅味道更有層次感。講到最驚嚇,非女巫手指莫屬,人手製牛油曲奇加半片杏仁扮指甲,驟眼看似足斷指,趣致搞笑,餐廳暫時只售禮盒裝($108,包四個Cupcake及兩杯女巫手指),10月29至31日則可散買。

女巫手指每杯$10

蛛蛛吐絲每個$30

月下蝙蝠每個$30

小鬼每個$30

南瓜頭每個$30

(大埔舊墟直街4至20號美新大廈地下B2舖/29978828)