百物騰貴,十蚊豬肉唔夠拳頭大,餸菜好難慳,不如在煮食工具方面落手。幾個煮食袋就可以一鑊熟,慳油慳火慳時間,慳得醒目又對得起自己個肚!
記者:張文蕙
攝影:蔡家輝
Model:Rika@GME
1 省油省火煮食袋
餸菜食剩唔好嘥,「煮婦」翻熱隔夜餸,不妨試用Ecolor綠色生活家品系列的防黏底煮食袋,杏色煮食袋外表有如牛皮紙,實際是一種能反覆清洗使用的耐熱物料;表面為滑身防黏設計,用幾個袋盛起幾種隔夜餸,一次過放平底鑊中翻熱,慳時間又慳煤氣,用完像平日洗碗般清洗即可,好方便!另有同系列煮食紙,一張過鋪在平底鑊先嚟煎炒煮餸,加少許油即可烹調出健康佳餚,又唔怕黏底。
2 膠紙暖水唔用電
靚女都知日飲八杯暖水能補水嫩紅潤肌膚,不過終日插住電水壺Keep住水溫都頗耗電,不如試試環保方法,利用太陽能!用有如叮噹法寶的「神奇吸熱煲水膠紙」包住膠水樽,放陽光下吸熱數小時,樽內凍水便會加速受熱變暖!膠紙上印有動植物圖案,具環保之意亦能為單調水樽增加生氣。
3 循環再用焗爐墊
焗製甜品總會產生大量廢物,抹手紙都用了一大堆,要脫離敗家行列,除改用毛巾外,焗小蛋糕時所用的紙杯仔、牛油紙或錫紙,通通可改用耐熱矽膠產品,而且顏色豐富,有些還附有吸引的3D圖案,用後洗淨即可循環再用,長遠來說慳好多。
4 一觸開關省水87%
廚房用水量不少,烹調或清洗亦然,使用曾獲美國匹茲堡發明獎、台灣Hihippo觸控式龍頭開關即能省水,其OneTouchTap開關很方便,用手指頂一頂水喉底粒「的」即可開關龍頭,這設計亦可防止滴漏做成浪費,省水率達87%。
5 洗潔精與刷頭2in1
洗碗時見鋅盆皂泡紛飛,可有反省一下是否用得太多洗潔精?利用洗潔精與刷頭二合一的清潔刷吧!注入洗潔精後輕輕一按,洗潔精即會於刷縫間的小孔唧出以減低用量,而且全程一手操控,又一方便人的發明。
a.Felissimo(25656565)
b.ILoveKitchen(28151883)