【本報訊】超市狂加價，專門照顧低下層的食物銀行也被超市斬一刀。剛出爐的施政報告提出增加撥款，讓志願團體營運的食物銀行增加供應新鮮食物。不過，有食物銀行表示，因為無地方儲存易變壞的新鮮食物，加上街市檔未必願意賒數，難免要讓服務使用者到超市換食物，但他們仍盡量自行向供應商攞貨，亦希望更多小商戶願提供折扣優惠。
以消委會本月11日在香港仔區的格價數據為例，鮮鯪魚肉在香港仔街市每斤只要28元，但到超市最便宜亦要40元一斤。芥蘭在街市售價介乎每斤10至12元，超市最便宜要13元一斤。不過無骨豬扒、有筋豬則以超市較便宜。
濕貨被迫幫襯超市
東華三院善膳堂食物援助服務助理統籌劉劍雲表示，不少街市檔未必願意賒數，故目前只有少數攤檔參與，目前暫無法提供鮮魚。為提供更全面的新鮮食品，難免要與就腳的超市合作。不過她說，仍會努力找更多街市檔、小商戶合作，善膳堂亦會主動出擊，直接找大米等供應商買貨。
眾膳坊服務經理吳雯賢亦表示，知道超市一般售價較街市或其他小商戶略貴，故日後會繼續自己入乾貨，向服務使用者派發，眾膳坊的食物供應商現時願以低於市價八折的慈善價供貨。日後派發食物券讓使用者選購新鮮食物時，會建議使用者到超市換蔬菜等新鮮食物，因售價不會與街市相差太遠。