芝加哥河以北一帶的特色食肆,是目前當地潮人的搵食熱點,美歐日式甚麼選擇都有,只是大部份都是美國食物特色:一味巨無霸之餘,仲食到一口油,成嘴令立立,但來得美國,豁出去罷啦!
記者、攝影:李鑒泉
鳴謝:國泰航空、ThePeninsulaChicago
必試德國啤酒香腸
來到芝加哥不可不到MichiganAve名店搏殺。位於轉角的PierrotGourmet佈置及菜式均充滿歐陸風味,適逢德國啤酒節更推出特色餐牌,除招牌德國腸外,更提供巴伐利亞啤酒如HefeweissbierDunkel、Kristallweissbier等。而必叫約$62的BraumeisterTeller連薯仔沙津、瑞士腸及半公升德國啤酒,難怪未到下午3點人人都喝到醉醺醺,不過有心理準備,呢一餐最少肥兩磅,分分鐘即刻出埋啤酒肚㖭呀。
a)OktoberfestfestivitiesatPierrotGourmet
地址:G/F,108EastSuperiorStreet,Chicago
日期:即日至10月31日
交通:地鐵紅色線芝加哥站下車,沿NStateStreet向南行,左轉入EastSuperiorStreet東行5分鐘。
網址: http://www.peninsula.com
酒店自給自足有機菜
美國人近年流行有機生活,只因大家都開始明白健康飲食之重要,而講到芝加哥最火紅的健康餐廳,位於半島酒店的TheLobby必然榜上有名。大廚CyrilCalmet解釋,「餐廳食材主要來自芝加哥附近的農場,我每日都會駕車到數十公里外的GreenCityMarket尋找新鮮肉類蔬果,部份更是在酒店天台種植,自給自足。」而且為保新鮮感,這裏平均每個星期更新菜單一次。餐廳旁邊有20米高的落地玻璃窗,可盡享芝加哥日夜不同美景。
b)TheLobby
地址:1/F,108EastSuperiorStreet,Chicago,Illinois,USA
交通:地鐵紅色線芝加哥站下車,沿NStateStreet向南行,左轉入EastSuperiorStreet東行5分鐘。
網址: http://www.peninsula.com
日賣500原條黃瓜熱狗
美國消費出名貴,一個午餐動輒百元以上,吃得多始終會肉痛。有沒有經濟一點的選擇?有,這家開正在麥當勞對面的Portillo'sClark&Ontario主力賣熱狗,一日至少賣500隻以上,一隻$19的熱狗除有原條黃瓜條外,又有洋葱、番茄等,不是隨便加點番茄醬及芥末敷衍了事,細細隻連女仔都吃得完。不過除熱狗外,餐廳更有三文治、漢堡及沙律等可供選擇,食到飽不過約$40,而且無小費貼士,感覺更抵。
c)Portillo'sClark&Ontario
地址:100WOntarioSt,Chicago
交通:地鐵紅色線Grand站下車,沿NStateStreet向北行,左轉入OntarioStreet西行10分鐘。(麥當勞對面)
網址: http://www.portillos.com
潮人熱捧亞洲菜
如果說人氣最盛的,莫過於食亞洲菜的SUNDA。即使開業已經三年,人流依然,據知這裏已成為城中才俊的聚腳地,所以靚女都特別多。雖然店內有長10多米的刺身吧,但總廚Jess卻指他們有不同傳統日本菜,更有泰國、韓國及越南菜式等,選擇極多。大廚特地將紅肉放在傳統淡味的日式材料上,因此牛柳壽司、龍蝦卷物等入口肉汁四濺,味道極濃。上枱前師傅更會慢慢將配菜、醬汁放上,有如看表演一樣,所以刺身吧長期人頭湧湧。
d)SUNDA
地址:110WestIllinoisSt,Chicago
交通:地鐵紅色線Grand站下車,沿NStateStreet向南行,右轉入IllinoisStreet西行10分鐘。
網址: http://sundachicago.com
雖然越來越多美國人傾向以電郵代替傳統郵寄,但上一代美國人仍很依賴書信來往,美國郵政自07年起推出面額$0.44美金,名為ForeverStamp的郵票,意思是郵票無論何時都通用,不受郵費增加影響。到今年美國郵政索性取消印上金額,成為「沒郵費」的郵票。
TravelMemo
持BNO及特區護照均須辦理美國簽證,申請者須先到大新銀行繳付$1,120,再預約時間到美國駐香港總領事館辦理。網址: http://hongkong.usconsulate.gov
由即日至10月31日,國泰航空直航來回香港及芝加哥經濟客位機票,每張由6,340元起,並享雙倍「亞洲萬里通」里數。查詢: http://www.cathaypacific.com
220V,兩扁腳插座
1美元約兌7.8港元(文中價錢已折算港元)
下周11-24℃多雲有雨