10月除咗有德國啤酒節,仲係西班牙國慶!TalentStateAsia今個月17號喺美麗華酒店,搞咗個西班牙頂級葡萄酒品鑑會。
神級酒評家予90分以上
嚟自西班牙32個地區70個酒莊一共250款葡萄酒,以35種葡萄品種釀造,揀得出嚟Showoff當然唔簡單,全部獲得神級酒評家RobertParker評定為90分以上,而且絕少喺市面搵到。
其中,西班牙最出名地區裹奧哈(LaRioja),當地傳統酒莊RamirezdelaPiscina歷史可追溯到11世紀,全人手摘葡萄,所釀製的紅酒於2001年得到RobertParker評為92分。
此外,年輕酒莊Tabula嘅葡萄酒,喺RobertParker嘅2011年評分中有高得分,ClavedeTabula有95分、GranTabula有94分、Tabula有92分。
位於加利西亞省嘅ValDeSil酒莊,有世界上最古老嘅Godello葡萄種植園,Godello釀製嘅白葡萄酒,酸度適宜,香味十足。
西班牙葡萄酒果香味重,酒身厚,味道含蓄內斂。紅酒一般偏濃郁,酒味要較長時間揮發,西班牙莊園採用葡萄天然種植法,係近年備受讚賞原因之一。