沙地餐廳 食剩餸菜罰錢

沙地餐廳 食剩餸菜罰錢

所謂粒粒皆辛苦,沙地阿拉伯一家餐廳為了減少浪費,最近開始懲罰食剩餸菜的顧客,食剩的食物越多,罰款越多。
Marmar餐廳老闆阿內齊(FahadAlAnezi)認為,罰款是必須的,因為「許多顧客點了很多菜,只為向別人炫耀和顯示社會地位」,卻剩下大堆殘羮。他說,實施罰款制度後,客人反應都很正面,但他沒透露罰款的用途。
在Marmar之前,早有其他餐廳對顧客食剩餸菜施以罰戒。一間瑞典菜餐廳,就對食剩食物的顧客,下逐客令,被攆出門外。
英國《都巿報》