特寫失敗大老闆變小農夫

特寫
失敗大老闆變小農夫

本是坐擁2,000名員工的蠟燭廠東主,縱橫商界30年,一場金融風暴令他一無所有。人到中年,他毅然棄商從農,將一片片荒蕪農地,開墾成結滿甜美果實的士多啤梨田。從呼風喚雨的大老闆變成聽天由命的小農夫,彩虹有機農莊的莊主陳天俊坦言,內心從未試過如此舒坦。在漁護署的農業復耕計劃下,近年越來越多人如陳天俊一樣圓其農莊夢。
記者:盧勁業

彩虹有機農莊位於粉嶺鶴藪,種植了士多啤梨、香蕉、魚翅瓜、超甜粟米、迷你西瓜等有機農作物。「塊田荒廢咗30幾年,初初嚟到塊地嗰陣,全部都係成個人咁高嘅野草,嗰陣自己揹住打草機嚟打草。村民以為我搞搞震,後嚟成功開咗塊田種植,村民見到我哋真係種緊嘢,地主見到我嘅誠意,就肯再租多塊地畀我」。陳天俊的農舍由兩萬呎慢慢發展到今天近30萬呎,年產兩萬磅士多啤梨,也是多得他成功取得村民信任。

「冇商場嘅爾虞我詐」

陳天俊由工廠打工做學徒,到在港開設第一間只有10人的工廠,再北上發展到有幾千人的工廠老闆,一場金融風暴令他一無所有。眼見心血盡毀,他把心一橫,決定歸隱田園,「嗰陣真係好大打擊,做咁多年乜都冇晒,耕田可以紓緩壓力,乜都唔使諗,冇商場上面嘅爾虞我詐,好享受田野嘅寧靜」。
回想初初務農只是基於嗜好,毫無經驗的他只想找個後花園種東西減壓,怎料卻讓他種出個未來。「工廠結業後我開始專心種菜,試過喺外國農場摘士多啤梨,所以膽粗粗試下種」。怎料其出產的士多啤梨市場甚受落,有客大讚味道可媲美日本品種每每來幫襯。現時其農場產品甚多元化,有火龍果、還有意大利品種的南瓜,以及全港碩果僅存的水稻田。
「商場如戰場,有好多利益關係,但喺農場只需盼住嘅植物一天一天成長,內心就感到踏實。耕田畀我體驗到,付出唔一定有收穫,但係唔付出,就一定冇收穫」。由陳天俊一手一腳開荒,到今天農場已發展至有七人工作,陳天俊笑言農莊生意頭兩年都是「打個和」,今年開始才有些少收入:「雖然唔會發達,但就夠生活有餘啦!」農作物雖未必賣得好價錢,但結出心靈滿足的果子卻是無價。

陳的農莊有香港一塊碩果僅存的水稻田。