中秋已過,氣溫還是動輒攝氏三十度,胃口一般,惟有海鮮方能令我食慾大振。想一次過吃勻各國海鮮,推介「雅廊咖啡室」的「國際海鮮薈自助晚餐」,拈一隻阿拉斯加蟹腳,慢慢吮,冰凍凉透心。待味蕾作好準備,即吃辣椒炒俄國皇后蟹腳,辣度十足,連蟹殼都脆到卜卜聲。嗜辣如我,當然必試扒石斑配亞洲香料,嫩滑是基本,難得魚味沒被濃郁香料味蓋過,鮮味十足。
記者:陳漢榮
雅廊咖啡室(23138718)
地址:尖沙嘴麼地道71號富豪九龍酒店地庫1樓
供應期:即日至11月30日6:30pm-9:30pm
收費:成人$358起,小童$248起