從數十年前開始，我就對好玩的廚具發生濃厚的興趣，每到外國的專門店，一定跑進去看它一輪。
總結下來，還是日本的TokyuHands最為齊全，它承繼了「主意國王IdeaNoOsama」傳統，收集各種又有趣又有新噱頭的發明，貨物應有盡有，以歐洲設計的居多。
一次，看到了一個開罐頭器，像個綠顏色的蛋，只要把它掰開夾在罐頭上，就會齊整地把蓋子起了。裝入乾電池，不必動手，神奇又好用。
再過一陣子，同一店裏出現了一個更大的，原來是用來扭開玻璃瓶的鐵蓋，同一個原理操作，見到了即買。我作畫時用的顏料是丙稀Acrylic，含有塑膠，每每黏住蓋子，再使力也擰不開，有了這個法寶，得心應手。
正在感嘆日本人真厲害，盡量發明這些小玩意來方便客戶時，仔細一看商標的Konstar，竟是一家香港公司的產品。
回來後跑到專賣香港製造的「設計廊」，又發現還有無數的新發明，都來自不必插電就能用的主意，英文叫Unplugged。
一般的香港發明，廠設於大陸，做出來的東西單薄，用幾次就壞，在這家公司的設計不止漂亮新穎，質量還有國際標準，實用耐用。
二○一一年的美食展中，更看到一種像死光槍的榨汁機，攪拌水果時果汁和果肉分由兩孔排出，這是從事廚具研發的集團主席汪恩光的新嬰兒，其他的還有將肉軟化的機器，好玩得不得了。
Konstar產品不只打開日本市場，還在歐美賣個滿堂紅，為港人爭光，可賀可喜。