【本報訊】民以食為天,何況「唔使錢」。美食博覽昨開幕,成美食兵團戰場,派鮑魚的攤檔最先失守,情況混亂,最終勝利者可拿起刀叉品嚐聲稱一啖一千元的日本七頭網鮑,有少女說「薯片好食啲」,但也有人品嚐過後回味無窮,有沒買股票不受股災影響的林太更一擲15萬元,掃走三斤網鮑。
記者:翁煜雄、張文傑
時鐘搭正早上10時,美食兵團衝入會展兵分兩路,攻陷安記和恒興行。安記派1,000隻鮑魚,不消45分鐘已派完,秩序尚可。頭位的竺小姐稱鮑魚雖小,但味道不俗。部份人排完再排,品嘗三隻免費鮑魚,笑言入場費「抵返」。
少女指鮑魚味不及薯片
恒興行戰況慘烈,因預備了兩隻每斤售4.8萬元的日本七頭網鮑,供首20人品嚐,「兩隻已經1,5000蚊」。林太等老饕一個碎步霸到頭位,其他人湧前,工作人員指示「唔係排呢度」,但眼中只有鮑魚的兵團置之不理。恒興行同時推售限量100隻的1元鮑魚,不少人不知就裏,擠到1元鮑魚隊伍,結果免費吃貴鮑的只排了18人。
恒興行安排18人入座,煞有介事派刀叉,「切開慢慢食,等佢喺個口溶化,好似飲紅酒咁感受佢嘅味道」。可惜只有手指公大的鮑魚無論如何慢吃,兩三分鐘已落肚。
清晨6時起床由元朗前來的12歲鵬仔仍回味無窮:「未食過咁好味嘅鮑魚。」人排我排的少女Mandy笑言:「覺得薯片好食啲。」排頭位的林太吃罷即入貨,花約15萬元掃走三斤日本七頭網鮑及其他海味,「食過好味嘛,同朋友分享。我又冇買股票,個市點唔關我事。」
90後讀高中的楊氏姊妹也不受股市影響,先搶一蚊韓國紅醋,再食免費鮑魚,然後盡情掃貨。中六生劉同學預備1,000元主攻日、韓飲品及零食。
熱狗棒半天售1500條
午間過後人流更多,場內多是熱騰騰小食,部份成黑馬,如蕭邦引入的10元韓國小食熱狗棒,整日人龍不絕,半天售出1,500條,「唔夠油炸,要補油」。
鴻星25元的炭燒黑豚肉骨腸、30元兩串的串燒虎蝦都不斷補貨。會場限定品也受歡迎,如美心只限場內推出的士多啤梨芝士蛋糕冰皮月餅、每日讓200人試食特設的脆皮冰皮月餅等。
優質堂以近乎半價推出294元的海洋套裝,包括油甘魚、北海道昆布等,全日售出近180套,董事總經理張桂芳說毛利甚少,主要希望挽回港人對日本食品的信心。
內地客昨未算多,深圳來的黃小姐花4,000多元買了30張月餅券,說因價格較市面便宜約一至兩成,每年都入場掃貨。恒興行負責人廖淑雯說,昨有內地客花5萬元買鮑魚,料「尊貴美食區」今日開放後,會吸引更多內地豪客掃貨,而今日會給予該區頭20位入場人士免費品嚐共5両、每斤23,000元的三頭花膠。