【本報訊】味千中國（538）上周五停牌至今已經4日，公司尚未能按原訂計劃在本周初復牌。有券商就引述味千財務總監劉家豪透露，上周在中國區的同店銷售按星期再跌30%，香港的分店亦瀉10%。然而內地傳媒繼續唔放過味千，昨日公司又被揭發在廈門的中央廚房涉嫌違規。
配料生產日期被竄改
內地《每日經濟新聞》昨日報道，因有市民舉報，故廈門的工商部門日前到疑似是味千的食品加工點進行突擊檢查。結果發現該處堆放着印有「味千拉面」箱子，其衞生許可證已過期，配料的生產日期亦被竄改，而負責人則聲稱該處是「味千拉面的中央廚房」。據加工點的工人稱，這些配料的保質期只有數天，處理好後將會配送往廈門、福州、泉州以及漳州等地的味千拉麵門店。
報道又指出，該加工點持有「重慶味千餐飲文化有限公司」的營業執照。據工商部門資料，重慶味千餐飲的大股東為上海領先餐飲管理，隸屬味千上市公司。而重慶味千餐飲的法人代表，亦是味千中國的主席潘慰。
報道引述當地工商部門人士稱，這加工點並沒有本地營業執照及餐飲服務許可證，故現已被衞生監督所要求停止生產，進行整改。
法巴：明年生意始恢復
對於媒體窮追不捨，華富嘉洛證券引述劉家豪表示，公司管理層上周末已齊集上海處理危機，味千將發出詳盡公告解釋最近令股價波動的各種因素，亦有可能進行股份回購來支持股價。
不過，法巴發表報告就認為，味千在豬骨湯事件的公關處理手法欠佳，已對品牌造成損害，料生意要明年下半年才會顯著恢復。