【本報訊】股市猶如過山車,叫美食博覽部份展商也心驚膽跳,尤其主攻中產的攤檔,「有啲熟客都話自己有投資股票,都責住唔少錢o架」。小展商因食材成本上升,未能大推優惠吸客,面對「手緊」顧客,大嘆生意難做。
鄭女士帶着女兒左穿右插,選購急凍皇帝蟹等中高檔貨品,「以往都好少格價,但今次格咗好多間」。她說近日股市波動大,「有錢都唔敢亂使」,「但啲仔女食開,唔想唔買,惟有買少啲」。她說預算只花數百元,較以往少一半。
生意或較往年差
賣日本急凍海鮮的福島食品負責人劉玉兒說,顧客對象主要是中產,但股市動盪,客人明顯較手緊,「有啲熟客都話自己有投資股票,都責住唔少錢o架。」以往買滿200元送保溫袋,今年「夠100蚊我哋都送,個袋成本10蚊o架」。預料生意較往年差。
賣野生菌類等高檔貨的聯記號負責人Winnie說,或受股市影響,攤位人流首日少約15%,尤其少「生客」。早前有人報稱食鮮菇後不適,她說近日終獲食安中心回覆,證實其產品安全,但事件已影響酒店、食肆等定單。