【本報訊】針對內地出現的冷鮮肉「全程裸運」及食品安全問題，大昌行（1828）將着重發展專業冷凍物流業務，力做「無縫」冷鏈物流。
工資增長逾10%
雖然物流業務僅佔集團去年收入1.2%，但大昌行物流業務集團董事谷大偉表示，希望該業務能按年增長五成的速度，於3至5年內，將物流業務佔集團總收入比例提升至5%。大昌行今年4月收購的冷凍庫，亦可與集團食品業務產生協同效應。
據報道，中國平均食物年產值約3000億美元，逾兩成食物缺乏妥善冷藏。
中國冷鏈物流市場規模及需求的加快，僅食品行業冷鏈物流需求量就在1億噸左右，年增長率在8%以上。
但內地最低工資的實行及通脹，對集團成本產生壓力。包裝業務副總經理鄧建良透露，政策實行後，工資增逾10%。谷大偉表示，待自動化建設落成後，將有望提高5個百分點生產效率。