免費BBQ 垃圾桶撿美食

免費BBQ 垃圾桶撿美食

世上沒有免費午餐,但有免費燒烤BBQ餐。紐約的超市和餐廳每天都會丟棄大量仍新鮮可進食的食物,一群「不消費素食主義」(Freeganism)支持者聯群出動,在垃圾桶內把這些食物撿回來,舉辦燒烤大會一起享用免費美食。
志同道合反消費的人士每個月都出動一次,撿到的食物豐富得讓人驚訝,有番茄、青椒、包裝沙律、乳酪、意粉、麪包還有鷹嘴豆泥。主辦者卡利什說,翻垃圾之旅很受歡迎,「不斷有新人加入我們的行列,他們終於知道在超市垃圾桶可以找到甚麼好東西了。」
英國《每日郵報》