「果凍蛋」未煮已凝固

「果凍蛋」未煮已凝固

江蘇南京驚現「果凍蛋」。近日南京一位胡姓婦人到超市買雞蛋,回家後竟發現蛋白及蛋黃均呈半凝固狀,猶如果凍一樣,倒也倒不出來(圖)。
胡女士在超級市場買了一盒雞蛋回家。最初她沒有剝開蛋殼便直接用水煮,故未察覺蛋有異樣,後來她想用蛋清蒸瘦肉,於是敲開一顆,始發現蛋白及蛋黃竟凝固在一起。胡婦最初以為是雞蛋因放置太久所致,於是開了另一顆,竟發現同樣是「果凍蛋」。她後來到超市理論,工作人員卻稱是供應商問題。
江蘇衞視