石坎舂粟米、踩水車取水、坐膠桶飛船、盪麻繩鞦韆，想體驗這些「原始」風味玩意，在假日農場即可找到。
記者：潘紫芳
攝影：楊錦文
Model：Hazel@GME、Elle、Marcus
讓孩子吃點苦
農場內擺放了不少舊式耕作工具，小模一見石坎、石磨，即本能衝前，出盡「奶力」又舂又轉；伸手一探，發現石坎內有粟米碎，才停下問：「這東西用來做甚麼的？」農場導遊：「從前的人以石磨將麥磨成麪粉，石坎則用木條借力把粟米等穀類搗碎，還會用它來舂年糕！」在細蚊眼中，舊工具新奇無比，吸引他們主動了解，比硬灌輸知識更能留下深刻印象；最重要還是讓他們學會珍惜，「藉着這些古老工具，讓小孩明白所有事情都必須努力付出，例如自製拉麪工作坊可讓細蚊明白，麪條須經磨麪粉、搓粉糰才成形，得來不易。」細蚊還試踩古時取水用的水車，不到幾分鐘便喊累，平日扭開水喉便源源不絕的食水，要經一番努力才得到，自有一番領會。
V嘩鬼叫飄移船
農場提倡環保理念，場內所有玩樂設計均與大自然融合，如依樹而建的樹屋、運用廢棄膠桶製成的小飛船、以稻草織成的草馬，連鞦韆都是以麻繩、木板搭成。「所有遊樂設施都集環保創意、教育及娛樂於一身，讓細蚊邊玩邊親親大自然。」當中最刺激的必數激波船，將膠桶打直切開兩邊成飛船，坐上它由斜坡滑下，衝向終點的彩色波波池。小模Marcus體重太輕，加上緊張令飛船搖擺不定，全程飄移，驚慌過後則回味無窮，玩完又玩！「不少細蚊起初不敢玩，需要鼓勵，嘗試後就會玩不停！」
瞓梳乎吊床唔願走
場內還有牛牛、山羊、肥豬、白兔和小葵鼠可供餵飼，小模嚷着要餵豬仔，最後還餵到不願走！導遊帶細蚊遊農場講解生態植物，但最吸引的還是每隔幾步就有一張的吊床，有些更懸掛在大樹下，「都市人追尋度假感覺，躺在吊床上便能徹底感受屬於大自然的寫意。」吊床輕晃，吹來陣陣凉風，起身？好──難囉！
假日農場
日營：10am至5pm$60/位（不限人數，須預約）
黃昏燒烤營：4pm至9pm$110/位（包日營活動及燒烤）
兩日一夜探索營：$300/位（包導師費及燒烤，須自備營幕）
人數：除日營外，其餘活動最少需30名參加者
地址：上水大隴坑村62c
查詢：26702345