家宅男女:爬樹飛天 無碳遊樂場

家宅男女:爬樹飛天 無碳遊樂場

搭車玩手機,室內開冷氣,這種生活模式製造大量碳足迹,對地球造成負擔。趁暑假帶孩子逃出冰冷Playroom,去爬樹屋、飛渡池塘,玩盡大自然。

記者:溫曉嵐
攝影:王文忠
Model:Norain@PureModels、Hugo、芝芝

兩歲半豆丁玩爬樹

在冷氣房長大的孩子,很難想像父母或祖父母一輩沒手機電腦的生活,但前人有的是創意,一條繩一支竹就可上天下海!在市區想找棵樹爬都難,但在大埔林村的「樹屋田莊」內,卻有一間建於巨型朴樹上的樹屋,站在樹腳向上望,恍如到訪大人國。當小模Hugo得知要爬上樹屋,即時臉色發青,幸得芝芝拔刀相助,一起接受爬樹大挑戰!扣上安全帶的芝芝在工作人員指導下,一步一步往上爬,其間與樹幹上的昆蟲住客擦身而過,也無減她的興致。到達樹屋,終極考驗才出現—就是要從樹旁的鋼管,像消防員一樣直滑至地面!芝芝猶豫半刻後即抱柱滑下,途中因為拍照而半天吊五分鐘,到雙腳着地時,芝芝一臉茫然,怎料一開口便說:「好刺激呀,Hugo快啲上去玩吓啦!」工作人員馬騮指,目前年紀最小爬樹紀錄保持者更只有兩歲半,誰想來破這紀錄?

■極速下滑,半天吊,刺激!

■飛天橫水渡利用繩索飛渡池塘,刺激非常。

■攀石牆可鍛煉身手。

大人細蚊學環保

除了樹屋,考膽識設施還有用繩索飛渡池塘的飛天橫水渡,考手腳協調的攀石牆等。環保體驗亦是田莊努力推動一環,田莊於去年獲有機認證,其出產的有機蔬菜獲認可,參加者可在「耕種坊」親身下田體驗有機農耕樂;亦可學用舊報紙循環再造美麗的壓花環保紙。此外,城市孩子更可藉園裏的導賞認識生物多樣性,多接觸綠色世界。

■化身印第安人用竹筒放暗箭!

■Hugo及芝芝一同學習種有機芋頭。

樹屋田莊(26582618)
費用:全日營$105/位;半日營$70/位(20人可成團)

不時不食綠色廚房

玩到餓,吃完「低碳」私房菜才走吧!自稱「淺綠」的私房菜主理人Amen自加拿大回流返港,在林村偏遠角落打造粉藍小屋以私房菜宴客。沒有山珍海味,卻滿載他對食物品質的堅持。Amen提倡使用本土食材,他指大眾對有機食品認識有限,往往對市場上標榜有機的食材出現:「都唔知係咪真!」的疑問,因此只信外國貴價貨,他說:「其實這些入口貨經長途運送,途中製造了大量二氧化碳,非常不環保。本土農產品品質都很好,只要多認識,就會買到優質正貨。」走出家門就是青翠農田,鄰居朋友就是供應商,Amen的私房菜有着看得到的新鮮美味。

■「低碳餐」用料有本地有機茄子、銀芽、菠蘿等,全都是新鮮貨色。

■小黃花魚起骨後,跟嘉道理農場有機雞蛋同炒,鮮滑無比。

■酒醋凍番茄用本土新品種深色肉茄,加上酒醋酸酸甜甜很開胃。

惜飲惜食(98364741)
電郵:mailto:[email protected]
價錢:$380/位(6位起);另設民宿體驗$350/位