實蕉變招 軟雪糕

實蕉變招 軟雪糕

夏天熱辣辣,總令人想吃雪糕,但吃得多又會成為身材大災難,不如試試這款用香蕉來做的簡易軟雪糕,打出來的雪糕質地跟真雪糕很似,但食起來沒那麼甜,卡路里也低很多,而且做法簡便,更可以加入朱古力或芒果等其他配料同做,值得一試。

Model:Angelina@PureModels

香蕉切件
香蕉剝皮切段,放入保鮮袋

冰封8小時
將香蕉放冰格雪最少8小時至硬。

加入茸再雪
以攪拌機打成茸即成軟雪糕質地,可加可可粉等調味。

■食起來味道帶淡淡蕉味,但跟真雪糕一樣Creamy。若想實淨點,打茸後再放冰格稍雪硬即成。