【本報訊】最低工資推行後僱主縮骨招盡出，健康服務從業員協會調查發現，最低工資實施後，28%安老院舍從業員的飯鐘及休息日由有薪變為無薪，但當中只有七成員工事前獲公司通知更改合約，其餘慘遭僱主霸王硬上弓。協會又發現，有私營安老院將員工的用膳時間減至半小時，有院舍原向員工提供免費膳食，5月1日起改為每餐收20元，員工普遍一日兩餐便要私下揞荷包40元，隨時得不償失。
免費膳食變廿元餐
調查在今年5至7月進行，成功訪問97名從事醫療護理及安老服務的員工，主要是保健員及護理員。35%員工指，最低工資實施後薪酬增加，27%被削減工時；分別有28%員工投訴飯鐘及休息日由有薪變無薪，但當中只有七成員工有與公司重新簽訂合約。
調查又發現，近三成員工每次用膳時間只得30分鐘。協會會長劉錦萍指，部份安老院原先給予員工一小時用膳時間，最低工資後縮短至半小時。在私營安老院任護士多年的鄭女士表示，部份安老院列明員工用膳時間無薪，但嚴禁員工用膳期間離開院舍，明顯違法，但員工為保飯碗只得啞忍。
鄭女士又表示，安老院為節省成本奇招盡出，以她任職的院舍為例，公司在最低工資推行後雖繼續給予員工有薪用膳時間，卻由原先提供免費膳食，改為每餐收20元，一名每日工作12小時的員工，每日要吃兩餐，即每日需多付40元食飯錢，變相每小時用膳時間工資只得8元。院舍5月起亦每月加費300元，即約5%。她指，院舍請人越來越困難，部份從業員轉行做保安或清潔，令人手捉襟見肘。」
勞聯會務秘書王煒倫表示，部份僱主在未諮詢員工意見下單方面更改合約，促請勞工處加強巡查。