來港拍攝電影《蜜桃成熟時33D》闖下「瀆警風波」的加藤鷹，乃日本AV界殿堂級男優，屹立20多年不倒，與同樣名噪一時的「朱古力波」向山裕齊名，堪稱AV界「東邪西毒」。現年49歲的加藤鷹相貌平庸，留有一頭長髮，表現濸桑沉鬱，卻在AV中以「手技」馳名，有「神之手」稱號，有情趣商店更發揮生意頭腦，將其手倒模製成女性自慰器出售。
一日拍攝七場性愛戲
加藤鷹高中畢業後曾當飯店服務生，88年在東京一家AV拍攝公司當攝影人員，在一次偶然機會下，因為人手不足被要求充當AV男優，從此踏上頭號AV男優之路。加藤鷹拍下超過5,300部AV作品，與他合作過的女優逾7,000人，最高紀錄一日拍攝七場性愛戲，其故事更被畫成漫畫《鷹──擁抱過5,000人的AV男優‧加藤鷹物語》。
加藤鷹有其風趣幽默一面，02年他主持一個名為《PerfectH》的成人電視節目，為女性解答性問題，大受歡迎。