【本報訊】美國上市內地民企連環爆煲，為確保上市公司質素，市傳中證監將率先向飲食業企業開刀，收緊行業上市盈利要求，此舉連帶台灣影星徐熙媛（大S）家姑張蘭旗下的高端飲食連鎖店俏江南亦受影響，並計劃轉移陣地明年來港上市。
由於內地餐飲業一般較少開出發票，其會計收入及成本無法可靠地計劃，故盛傳內地目前正研究修改飲食業的上市標準，並已於今年3月將行業的盈利要求，由原來的3000萬元（人民幣．下同）上調至5000萬元。
曾申請上A股遭拒
消息稱，今年3月份已遞交A股上市申請的俏江南，其申請已遭中證監擱置，但並非出於賬目上問題，惟未有透露具體原因。內地傳媒報道，俏江南07年營業額已達10億元，按行業一般純利率5%至8%計算，其盈利當年早已達標。報道又指，俏江南正修改上市方案，並計劃更改其上市地點至香港。
俏江南大股東張蘭，上月退任公司總裁，由兒子、即大S夫婿汪小菲接任，公司於08年時引入鼎輝投資及中金，共持約10%股份，涉資3億元，兩個投資者主要持有俏江南餐廳股份，並不包括蘭會所、SUBU餐廳、Steam蒸餐廳。
另外，喜尚（8179）昨日以配售形式在創業板上市，收1.5元，較配售價1元急升5成，主席黃君武表示，過去兩年食材成本比例控制在36%左右，未來會通過食材搭配控制成本，是否加價視乎經濟環境而決定。以介紹形式上市的依利安達（1151），則收報31元，副主席莫湛雄表示，公司沒有計劃發行新股，因去年負債比例僅8%，沒有資金壓力，加上公司派息比例一般在10%以上，發行新股成本太高。