近日暑氣上升,細蚊最想做的就是玩水!一年一度的「巴斯夫小小化學家」免費實驗班,今年的主題正是「水」,好奇的細蚊快來奉旨玩水吧。
記者︰嘉莉姐姐
攝影︰MorningStar
打開化學之門!
化學元素在日常生活中隨處可見,藉小小化學家計劃,讓細蚊及早打開化學這大門,激發化學家潛能。我們找來大學的哥哥姐姐指導細蚊,並訂製膠質容器,讓細蚊更安全地左溝右溝,感受化學力量。今年以「水」為實驗主題,因為水是無可取代的資源,如何節約用水,將水循環再生,是環保大課題呢。
水的儲存
尿片為何可吸濕,令BB屁股仔保持乾爽?這是一門關於「水的儲存」的學問,大家齊來研究原理吧。
實驗A:紙巾鎖水唔鎖水?
①以量杯盛100毫升水倒入燒杯。
②把5張紙巾揉5個紙巾球放入杯中。
小發現:拿出紙巾球,一榨,水份流出,這說明了甚麼?紙巾纖維的小縫隙形成毛細管作用,能吸收水份,但就未能蓄起水份!
實驗B:吸水珠珠變白糖糕?
①燒杯注入100毫升水,加入1茶匙超級吸水劑。
②以茶匙攪10次,然後倒數50下,50、49、48......
③倒數3、2、1、0,倒轉燒杯,咦?為何水沒有流下來?
大發現:原本呈微細粉狀的吸水珠珠,吸收水份後膨脹了,變成軟綿綿、質感彈彈的白色晶體,細蚊齊聲大叫:「好似白糖糕啊!」
吸水珠珠藏在尿片哪裏?一齊睇睇!
吸水劑有何用途?
超級吸水劑不但吸水速度快,更能吸收自身重量80倍或以上的水,保水力強,用途多多。
種植:鋪在高爾夫球場草地或花園底部,用以儲存水份,便可減少灑水次數。那些用於盆栽、珠珠狀的水晶泥,也是這原理啊。
防火:做成牆壁的防火隔層,以保持牆壁濕度及耐熱度,萬一失火可減低燃燒時間。
醫藥:用於製成紗布、繃帶等,吸走傷口的分泌,也可做成退熱冰袋。
食物包裝:吸走食物表面多餘水份,有效保鮮。
鎖水原理=小朋友手牽手
超級吸水劑(Superabsorber)內有兩種聚合物(Polymer)丙烯酸及丙烯酸鹽,兩者相遇產生聚合反應,構成一條長鏈;當遇上水,水分子就被鎖在長鏈中。即是呢,試想像一群小男孩遇上一群小女孩,一個跟一個的互相手牽手,團結力量就可把體積很大的東西圍起來。
巴斯夫小小化學家2011(對象:6-12歲)
公眾免費場:7月1及2日2pm-6pm(1節30分鐘)
地點:尖沙嘴東部科學館道2號香港科學館1樓大堂
報名:中午12時開始於資源中心報名;每個家庭單位可由1位大人攜同6至12歲的小童參加,總人數不可超過4人。
查詢:27323220(香港科學館職員聯絡)
詳情: http://www.facebook.com/BASF.KidsLabAPAC