【本報訊】美國自03年爆發瘋牛症以來，本港一直禁止美國「帶骨」牛肉入口，但有85間分店的佳寶食品超級市場，近日懷疑大量發售一批來自美國的牛仔骨，令市民隨時吃了染瘋牛症的牛肉。本報在兩間佳寶分店都發現印有「帶骨」（BONE-IN）字樣，註明是美國產品的牛仔骨紙箱，更有店員承認牛仔骨來自美國。佳寶發言人否認偷賣美國帶骨牛肉，辯稱「可能係紙箱印錯字」。食環署表示會跟進事件。 記者：林浚川
有市民向本報表示，發現佳寶偷賣美國帶骨牛肉，更附上多張紙盒照片，上面有標籤清楚註明是「美國產品」（PRODUCTOFUSA）和「帶骨」（BONE-IN）等字眼。記者到將軍澳、藍田和沙田等共七間佳寶分店視察，發現多間分店除出售標明來自加拿大的牛仔骨外，另外有一款牛仔骨，包裝上只寫有「牛仔骨」或「特價牛仔骨」字樣，並沒有註明產地。兩種牛仔骨重量相近，都是不足一磅，但價錢同為25元。記者以顧客身份向店員查詢牛仔骨產地，有店員表示不知道，但亦有店員直認：「啲牛仔骨喺美國嚟o架。」
稱「好多人中傷我哋」
在將軍澳廣場街市的佳寶分店內，記者更目擊店員在工作間，從印有「美國產品」字樣的紙箱中，取出牛仔骨包裝出售。記者又在藍田啟田大廈佳寶分店，發現同一款紙箱，與報料市民所拍攝紙箱一樣，上面都有標籤顯示「美國產品」和「帶骨」等字眼。
佳寶發言人否認有偷賣美國牛仔骨，表示：「好多人鍾意中傷我哋，之前又話我哋豬肉溝牛肉。」發言人強調所有牛肉都從加拿大入口，全部有衞生證明。當記者出示圖片，指紙箱上有「美國產品」和「帶骨」等字眼時，發言人則「死撐」：「可能係啲紙箱印錯字啫，我哋會同供應商反映，叫佢哋小心啲。」至於為何有牛仔骨包裝上未有註明產地，發言人只重申所有牛仔骨都來自加拿大。
對於佳寶疑售賣禁售的美國牛仔骨，食環署食物安全中心發言人表示會跟進事件。根據法例規定，只有美國年齡30個月以下牛隻的無骨牛肉可以進口本港，入口商更要提供產地和檢疫證明。任何人如未經批准進口美國牛肉，即觸犯《公眾衞生及市政條例》，一經定罪，最高罰款五萬元及入獄六個月。
以價格低廉作賣點的佳寶超市，近年迅速擴展，85間分店遍佈全港，但產品品質卻屢次惹人質疑。除曾揭賣過期食品外，上月本報化驗佳寶一款免治牛肉樣本，結果顯示有大量豬肉基因。佳寶否認故意混入成本低一半的豬肉充當牛肉，解釋是員工未有按程序清洗碎肉機，因此有豬肉殘留機內，污染免治牛肉。
