食品概念股雨潤食品（1068）昨日罕見大額成交及沽空，有市場消息傳出，有美國對冲基金正於港、美兩地，沽空民營食品股。雨潤的股價最多曾急插6.3%，收市仍跌5%，報25.7元。
成交大增 居沽空榜次席
雨潤食品昨日交投明顯較平日活躍，昨日成交量達4586萬股，過去三周的成交量則僅數百萬至逾千萬股左右，只是間中出現近2000萬股成交，昨日成交金額亦由周四的逾4億元增至昨日的11.84億元，增幅近兩倍。至於沽空股份數量由周四的557.5萬股，大增2.3倍至昨日的1825.5萬股。雨潤食品沽空額不但佔整個市場逾7%，僅次於中移動（941）的5.42億元，罕有位列次席。
有市場人士指出，由於雨潤大股東兼主席祝義材的持股比重才逾25%，街貨太多，令對冲基金有機可乘。對於市場盛傳雨潤食品被對冲基金「造空」，雨潤的公關指出，不清楚沽空額大增及股價波動的原因。
雨潤昨日被大手沽空的同時，在美國上市的內地食品股眾品（HOGS），在過去1個月，更打入當地上市的五大沽空榜之列，沽空股數增至441萬股。