肆虐德國的腸出血性大腸桿菌（EHEC），首度證實人傳人個案。一名餐飲業患者在發病前，經由食物把病菌傳給20名顧客。當局叮囑民眾去洗手間後，必須洗乾淨雙手才處理食物。
德3408人染病
德國早前已證實腸出血性大腸桿菌的源頭，是有機豆芽。黑森州一名餐飲業女職員，就是因為食用了有機豆芽染病。但她沒有立即發病，繼續工作，早前為一個聚會準備食物，結果無意中把病菌散播。參加聚會的65人當中，有20人患病。該女員工數天後也病發，並出現溶血性尿毒症候群併發症，腎臟受損。當局調查時在她準備的多款菜餚上發現病菌。
這是德國首次確認腸出血性大腸桿菌，可透過人體污染食物再感染他人。德國至今有3,408人染病，當中有798人出現溶血性尿毒症候群，死亡人數升至39人，但過去一周新增病例已明顯減少。
另外，當局在法蘭克福（Frankfurt）東北面的艾倫巴赫小溪（Erlenbach圖）溪水樣本中，發現腸出血性大腸桿菌，估計源頭是附近一間污染處理廠，但也可能是來自人類或動物的排泄物。當局提醒民眾不要在溪澗游水。
新華社/thelocal.de