【本報訊】連鎖快餐店BurgerKing由美國進口台灣的煙肉，被台灣衞生當局驗出含有禁用的瘦肉精。本港BurgerKing亦有出售煙肉作餡料的漢堡包，但店方拒絕回應煙肉是否同樣來自美國。本港食安中心表示會跟進事件。記者：麥志榮
據台灣傳媒報道，台灣BurgerKing的經營者家城公司，上月初由美國進口的2,200公斤全熟煙肉，被台灣衞生署驗出含瘦肉精，含量為10億分之3.06，已被當局銷毀。為釋除疑慮，家城公司表示，台灣BurgerKing供應的培根堡、雙層培根堡及華酥培根蛋堡，即日起停止銷售，直至檢驗合格為止。
瘦肉精中毒致暈眩
根據本港BurgerKing網頁上的資料，本港亦有出售四款煙肉類漢堡包，包括燒烤煙肉漢堡、雙層燒烤煙肉漢堡、芝士煙肉華堡及芝士煙肉小華堡。本報昨曾致電本港BurgerKing經營者健味堡有限公司，查詢本港BurgerKing使用的煙肉是否由美國入口，以及是否合乎安全標準，接聽電話的職員表示不會作任何回應。
本港禁止出售含瘦肉精的肉類或內臟，食用含瘦肉精的肉類可能會出現急性中毒，症狀包括心跳加速、暈眩、頭痛、顫抖等。
港產乾章魚含甲醛
此外，台灣衞生署在由香港進口台灣的一批60公斤「恆昌海味乾章魚」，檢出含禁用的甲醛，含量高達10億分之339。本報昨曾致電位於西環，店名同是「恆昌海味」店舖，店員表示無出口章魚乾往台灣，亦不清楚事件。甲醛會被非法用作處理食物，作漂白劑及防腐劑使用，食用含甲醛的食物或會致癌。
本港食物安全中心表示，會向台灣有關當局和相關店舖了解事件，並會採取適當跟進行動。中心透過恒常食物監察計劃，會在入口、批發及零售層面抽取豬肉及豬肉製品作瘦肉精測試。由2010年初至今年4月，中心共抽取超過810個豬肉及豬肉製品作瘦肉精測試，檢測結果全部合格。中心的食物監察計劃包括測試食物是否含有甲醛。