【本報訊】五豐行操控下供港的新鮮豬牛肉不斷加價，獨家批發牛肉的五豐行半年內三度調高批發價，今次加幅更高達3.29%，九龍牛羊商會指只能無奈接受，料零售價會加兩至三元，每斤售價勢突破70元大關。活豬拍賣價亦於兩個月間上升近四成，業界指瘦肉零售價可能重回07年50元一斤的高位，要求政府增設監察肉價委員會，防止批發商控制供港活豬數量，推高價格。
牛肉每斤至少加兩元
五豐行昨宣佈今日起，按品種調高活牛市場批發價，良種牛上調3.29%，肥牛加幅為2.89%，發言人指因應內地活牛成本不斷上升而加價，卻不肯詳細交代加幅是如何計算出來，又稱相信此舉將有助於保障香港活牛市場穩定供應。
九龍牛羊商會副理事長周德表示，今次良種牛每擔（100斤）批發價由2,430元加至2,510元，肥牛每擔批發價則由2,765元加至2,845元，「五豐行話人民幣升值、飼料成本等持續升，所以加價」，他指業界需將大部份加幅轉嫁消費者，每斤至少加價兩元，部份捱貴租的或會加三元，零售價將上調至68元至75元一斤。
牛肉貴，豬肉亦不能倖免。本港豬肉行總商會理事長許偉堅昨表示，內地活豬產量較去年同期少近28%，但內地對活豬的需求量反增17%，此消彼長下推高活豬售價。本港活豬拍賣價兩月間飆升，每擔活豬價錢已升至約1,700元，「咁樣落去，年尾就會追上07年2千蚊一擔嘅水平，我哋未來都可能每斤三、四蚊咁一路加，人民幣升值加通脹，分分鐘會過50蚊一斤。」