埃及洪加達一向是俄羅斯以及歐洲客熱愛的度假勝地。這裏是紅海沿岸最大都市，有點像埃及的夏威夷。不少潛水友都喜歡到李斯德林海窺探海底世界，見盡色彩豐富的熱帶魚，就算在陸上，也隨處見惹火金髮美女穿梭。
撰文、攝影：何穎
鳴謝：金怡假期、埃及航空
玩得忘形
玻璃船賞水世界
先別噓，如果你認為此玻璃船屬芭堤雅貨色，就大錯特錯了！洪加達的玻璃船感覺像小遊艇，船的正中央位置設有一塊厚玻璃，能清晰見到水底情況。船長先帶我們看一艘4年前沉沒的船隻殘骸，再慢駛至珊瑚礁附近，近距離看熱帶魚群活動。看得高興，各人已急不及待，拿起浮潛工具，躍身水中。玻璃船拜訪的海域，多在GiftunSaghir一帶，這天我們來到水深5、6米地方，它是冷暖流交滙的水域，能看到更多魚類品種：幼長細小的針魚、小丑魚、神仙魚、甚至小蘇眉！若對自己的泳術沒信心，當船長把船移師至沙洲（水位及腰的淺水海域），絕對可以「腳踏實地」，輕鬆賞魚。
GlassBottomBoatCruise
收費：$200（約3小時）
豪住靚Resort
駱駝漫步沙灘
別小看開業16年的HILTONHurghadaResort，2004年翻新加建後，深得俄羅斯客歡迎。Resort的私人海灘是其中一個重要賣點，雖為人工海灘，但水質清澈，很多家庭帶着小朋友在海邊暢泳。沙灘上也有駱駝伕，你可來個15分鐘沙灘漫步，巨磅姐姐至2歲小朋友均可策騎。嫌還沒有玩夠，resort每天均有不同活動：兒童面部彩繪、草地瑜伽、黃昏肚皮舞表演等，保證全日可享埃及風情。
a.HILTONHurghadaResort
地址：HurghadaBay,SafagaRoad,Hurghada
房價：雙人房連早餐約$860起
網址： http://www.hilton.com/worldwideresorts
LazyRiver慢流
德國品牌度假酒店STEIGENBERGER於4年前登陸洪加達後，一直獲獎無數。據稱這裏擁有洪加達最大的泳池，儼如水上樂園，有lazyriver讓人在日光下慢慢飄流。經過長時間暴曬後，還可到其星級Thalasso&SpaCentre來個終極放鬆。這個SPA已榮獲2011年全埃及最豪華度假水療中心之美譽，其海水療法（ThalassoTheraphy）尤其聞名，以礦物海泥、潤膚霜為客人按摩，再到室內海水池浸泡，為肌膚好好充電。
b.STEIGENBERGERALDAUBeachHotel
地址：YussifAfifiRoad,Hurghada
房價：DeluxeSeaView每晚$600起
網址： http://www.steigenbergeraldaubeach.com
大嚼海鮮
碟頭飯惹味
紅海三大受歡迎海鮮餐廳之一ElMina在洪加達，如果要吃海鮮，其中一家入選的一定是ElMina。此店由街邊小舖做起，繼而擴展至今天的海底主題外形建築餐廳，深受食客歡迎。食客可於fishbar揀選心水海鮮，再按重量付款。採訪當天我們點了一份seafoodmeal的海鮮碟頭飯，已可試齊多種海產。傳統烤爐令海鮮保留原味，新鮮鱸魚塊烤焗得金黃香脆，又不失水份，令人回味無窮。
c.ElMinaRestaurant
地址：ElMinaFish,ElNasrStreet,Hurghada
電話：（20）65-3556637
埃及紙幣共分25和50皮阿斯特（Piastres），1、5、10、20和50鎊（Pounds），所有紙幣上的文字都是雙語化，一面是阿拉伯文＋西方阿拉伯數字，另一面是英文＋印度-阿拉伯數字。例如這張50皮阿斯特紙幣，一面印有AlAzhar寺廟，另一面則有古埃及王拉姆斯二世人像。
TravelMemo
持特區護照或BNO護照免簽證。埃及駐港領事館：28270668
220V，兩圓腳插座
10天埃及尼羅河紅海、樂蜀、亞斯旺豪華團，團費$8,990起；另有商務客位豪華團，團費$33,888起。金怡假期：28041188
1埃鎊約兌1.3港元（文中價錢已折算港元）
下周天晴，25-37℃
