【本報訊】內地再鬧出食品安全問題，內地傳媒報道，雨潤食品（1068）使用過期肉作為其火腿生產原料，令公司股價昨日一度急挫逾5%。雨潤昨日發表嚴正聲明，指公司從未使用過期肉為生產原料，股價跌幅才收窄，最終仍跌逾2%，收報26.15元。
除使用過期肉外，有內地傳媒報道，有酒店廚師將雨潤生產的火腿切片時，發現火腿中夾雜包裝塑膠膜及兩個金屬卡扣。雨潤於聲明內則承認事件，並指出經調查後發現其中一台灌裝機出現故障所致。
公司已就發現故障的灌裝機進行搶修，預計對日後的肉製品生產不會構成重大影響。
此外，公司已透過內部的產品物流追蹤措施，撤回同批約260公斤的火腿肉產品，有關產品總值約10萬元。