意粉屋雞皇闊麪有曱甴

意粉屋雞皇闊麪有曱甴

【本報訊】繼早前沙田老牌茶餐廳出售曱甴蛋治,連鎖餐廳意粉屋被揭售賣曱甴闊麪。差點「中招」將曱甴吃下肚的食客不滿地說,這間大型食肆衞生如此差勁,向職員投訴對方毫不在意,聲言以後不再光顧該餐廳。意粉屋回應稱,肇事前一天餐廳曾進行滅蟲,可能有漏網曱甴跑出污染食物,已加強有關餐廳衞生。
劉先生每星期光顧屯門巿廣場的意粉屋,最近還申請成為貴賓會員。他說,上星期六中午12時許到意粉屋用膳,與太太點了套餐,吃了一半雞皇煙肉闊麪,赫然發現碟內有一隻尾指甲般大小的曱甴,感到十分惡心,「都唔知之前有冇啲已經食咗落肚」。

投訴人斥店員欠誠意

劉先生即時向店員投訴,對方向他道歉,但態度毫不在意。他再致電餐廳熱線投訴因假期未有人接聽,只有留言。周一才有職員回電,解釋事發早一天分店進行例行滅蟲,可能有未死曱甴逃走時污染食物,「職員答得好冇誠意,無意改善衞生咁,我以後都唔敢再幫襯呢間餐廳。」
意粉屋商務拓展政務經理曾淑芬表示,已向有關店舖職員再培訓,必須保持店舖衞生,「呢間分店係第一次俾客投訴有曱甴,意粉屋好關注事件。」