具獨特脂肪sn-2棕櫚酸 助大便鬆軟幼嬰食母乳 便便暢通

具獨特脂肪sn-2棕櫚酸 助大便鬆軟
幼嬰食母乳 便便暢通

【本報訊】「BB有便便啦!」廣告橋段中家長欣喜若狂。市面部份奶粉標榜含獨特成份助嬰兒排便暢順,兒科醫生指大部份六個月大或以下的嬰兒出現便秘,其實與進食奶粉有關。兒科專科醫生指,母乳具有獨特脂肪sn-2棕櫚酸,有助大便保持鬆軟。他建議母親應餵哺母乳,減少嬰兒長大後出現便秘。
記者:林潔華

兒科專科醫生譚一翔表示,曾有兩個月大嬰兒排便困難「谷到喊」,家長自行多次轉食其他品牌奶粉無效。他表示,進食母乳嬰兒的大便次數較多、顏色較黃、質地較鬆軟;相反,進食一般配方奶粉,大便次數較少、顏色偏啡色和綠色、質地較黏性。

有助減低鈣質流失

他解釋,因母乳和奶粉的脂肪結構不同,奶粉中脂肪酸產生的sn-1棕櫚酸和sn-3棕櫚酸,有機會和腸道中的鈣質產生化學作用,形成鈣皂(Calciumsoap),由於鈣皂不溶於水,會隨大便排出,因而令大便變硬,導致便秘和鈣質流失。相反,母乳中的sn-2棕櫚酸,不會形成鈣皂,並含低聚寡糖,有助大便保持鬆軟和減低鈣質流失。

港奶粉未有此成份

菲律賓去年一項臨床研究,安排300名出生一至兩周的嬰兒,分別在八星期內飲用母乳和不同成份的奶粉。結果發現,進食含有sn-2棕櫚酸成份奶粉的嬰兒,大便的鈣皂量較飲用一般奶粉少四成六,情況與飲用母乳的嬰兒相若。
譚稱天氣炎熱、嬰兒排汗量多、冲調奶粉方法錯誤,也會引致便秘問題。幼年時期經常出現便秘,長大後較容易出現便秘。他建議家長應選擇餵哺母乳,而選擇奶粉餵哺嬰兒的家長,可選擇含低聚寡糖成份的奶粉,讓嬰兒多喝水和避免攝取過量礦物質。
本港目前未有含有sn-2棕櫚酸成份奶粉供應,註冊營養師周詠苑表示,目前未有研究證實奶粉製作過程中,可加入sn-2棕櫚酸。她建議,家長發現嬰兒大便質地變硬,可在嬰兒的肚子慢慢打圈輕力按摩,刺激腸道蠕動。

改善嬰兒便秘小貼士

1.餵哺母乳
2.增加嬰兒喝水量
3.選擇含低聚寡糖成份的奶粉
4.在嬰兒肚皮上打圈按摩

資料來源︰兒科專科醫生譚一翔和註冊營養師周詠苑