壽司吃得多,雪糕做的壽司你又領教過未?由低脂意大利雪糕打造,夏日炎炎一吃透心凉,大快朵頤也可Keep住魔鬼身材,還不是女生的天大喜訊?
記者:徐務研
攝影:楊錦文
Model:Kammy
脆皮扮紫菜
雪糕令女生又愛又恨,既難抵抗其透心凉魅力,放入口前又明知它是減肥天敵;越快樂越墮落,想吃住瘦基本上是Missionimpossible,幸好有「Pappagallo」的意大利雪糕,雪糕用脫脂牛奶打造,比一般雪糕低脂之餘,水果成份也較高,不會過於甜膩,可以邊吃邊Keep住魔鬼身材。
萬萬想不到壽司也可以有雪糕版本,賣相極可愛,原本鋪面的食材變成新鮮水果,味道清新,朱古力脆皮扮紫菜扮住雪糕,外脆內軟,一共有三款口味選擇。一,士多啤梨果肉配同味雪糕,甜而不膩;二,芒果果肉配芒果雪果,雪果零脂肪味道清甜;三,棉花糖及果仁配呍呢拿雪糕,因用天然呍呢拿籽製造,故顏色淡黃,入口吃到黑色呍呢拿籽,千萬別以為發霉了,其實味道更自然。人總是貪心的,花多眼亂,款款雪糕都想吃,那麼一共有八款拿破崙雪糕口味的珍貴時刻,絕對滿足到你,千層酥夾着雪糕,味道更有層次感,每款都有不同餡料配搭,總有一款討你歡心,我則獨愛朱古力雪糕配桑莓,大大粒桑莓放入口,中和到朱古力甜味,最矜貴的是呍呢拿雪糕配金箔,中看中吃。
Pappagallo(34290058)
地址:尖沙嘴彌敦道63號國際廣場LG樓5B號舖
雪糕當正餐
雪糕,不外乎是飯後甜品或過口癮消暑小吃,填不飽肚子,「HollyBrown」打破這定律,用多士伴雪糕,既嚐到冰凉雪糕也吃到熱辣辣多士,一個人吃極飽肚。
女生愛吃紅彤彤士多啤梨,StrawberrySweetheart有齊士多啤梨雪糕、朱古力雪糕、忌廉、士多啤梨醬、朱古力醬及藍莓,配料豐富,美得令人捨不得吃。不過我倒有個疑問,那麼大件多士,拿上手吃不成,用刀叉又嫌論盡,怎樣吃呢?店員說:「多士事先切開一條條,塗好牛油後才拿去焗,很方便分開吃,還可以按自己喜好蘸蜜糖。」即場實試,我只吃一件多士已經很飽肚,絕對可以當正餐吃。除多士外還有窩夫套餐,同樣份量十足,足足有四塊厚窩夫,即叫即做新鮮滾熱辣,刻意調低甜度來配雪糕,外加生果味道豐富。吃雪糕加配料,通常只會加在雪糕球外層,炒雪糕則保證啖啖雪糕都混入充足配料,店員在-22℃的凍板上,把雪糕及配料炒勻,味道一流不得不試。
HollyBrown(28699008)
地址:中環士丹利街22號