傳說中的鹹魚壽司，被網絡一眾「明將敢死隊」冠上「終極大佬」之惡名。因為訪問日本人，他們帶我品嚐位於北角，味道拍得住日本的「自然屋」日式料理店。面對這碟，抱歉真是很醜的「燒鯖魚箱押壽司」，基於禮貌才本着一死的決心放進口。這才驚覺，它真的很「鹹魚」，但這是淡淡的鹹味帶點魚腥。鯖魚被醃製後才做成壽司，樣貌雖醜但味道奇佳，讚！記者：符樂