重慶不良商販為增活雞重量,竟不顧食品安全給活雞灌注石油鑽探時採用的礦石粉——重晶石粉。市工商局執法人員前日在公路,檢查販運雞鴨的車輛,查獲近千隻涉嫌灌注重晶石粉的活雞,總值逾60,000元人民幣,消費者聞之色變。
重慶市工商局早前接到投訴,稱購買的活雞宰殺後體內殘留大量不明物質,擔心會損害健康。經檢驗證實雞內所灌物成份為硫酸鋇(俗稱重晶石粉),含量達66.63%。重晶石粉的主要用途是在石油、化工、油漆等工業方面,其中80%到90%用作石油鑽井中的泥漿加重劑。在活雞中灌注重晶石粉可增加重量,一般每隻雞可增磅約一公斤。
前日重慶市執法人員發現兩輛車所載的活雞嗉囊鼓脹。隨機抽取活雞解剖後發現,牠們被灌入灰色粉狀物質,檢測人員斷定為重晶石粉。它不溶於水,雖無毒性,但吸入後可致胸部緊束感、咳嗽等,長期吸入可致鋇塵肺。
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