生菜的種子是甚麼顏色？這題目不但考起細蚊，更考倒大人。城市人對蔬菜的認識來自書本和街市，找一天落田動手種菜，才認清蔬菜的有趣「真面目」。
記者︰嘉莉姐姐
攝影︰大隻史
有機耕種 夏日種瓜得瓜
農莊創辦人靖而姐姐說，踏入夏季是種植瓜豆類如豆角、絲瓜等的最佳日子，收成期一般需時2至3個月；冬季則適合種菜，收成期約1至2個月。
點解要鬆泥？
好讓植物根部有足夠空間延伸，令水份更流通亦有助根部吸收營養！
發酵3個月
原來這是有機肥！所有動物糞便甚至廚餘都可做成有機肥，但須經3個月發酵方能使用。施肥約每周1次，不能過量，因為有機肥遇水發酵會產生熱力，過熱會使植物根部死亡。
靖而姐姐：
有機耕種絕不用化學肥，因為化學肥會催促植物生長，如菜類成長期本為2個月就縮短至1個月，沒足夠時間成長的菜便沒有菜味了！
為何不直接撒種子到泥土？
如直接撒種子到田裏，菜苗與野草一起生長，兩者難辨，被當成菜苗的野草會搶掉菜苗的養份，所以種子會先以小盆發芽長成苗再移到土裏，瓜類種子一般只需7-10日即可成苗，菜類更只需7日。
一天須澆水2次，若下雨過後，耕地可2天也不用澆水。泥土水份適中，菜苗會長得筆挺，相反澆水過多或過少，菜苗便會沒臉見人似的「頭耷耷」。
考考你！種子．蔬菜對對碰
以下這些蔬菜你都吃過了吧？但它的種子是怎樣的呢？快配對出來。
我成年之後又叫藤菜，搓揉我圓肥的葉子會有潺潺的感覺。
我的莖部中心是空的，所以又名空心菜，但其實我很有Heart的。
幼長直立的莖部是我的標誌，我還含有豐富的鈣質呢。
別看我像白瓜子，我長大後葉子大大片非常翠綠的。
據說小白兔最喜歡吃我的球根。
答案：
A-2潺菜
B-4通菜
C-1莧菜
D-5意大利生菜
E-3紅蘿蔔
問：這個樽是乜東東？
A.自動灑水器
B.濕度監察器
C.自製捕蟲器
D.細蚊的水壺
答案：
D，呀唔係，係C自製捕蟲器才對。夏天果蠅愛在菜上產卵，孵化出的小蟲會把菜吃掉。於是農夫就想到在樽內放置對雄性果蠅非常吸引的香料，把牠們引入樽內，雌性果蠅沒伴侶便無法繁殖，就可減少果蠅的數量了。
1.有機農耕體驗
費用：$30/人；志願或教育團體10人以上，$20/人，大小同價
2.手工藝活動-稻草人製作
費用：每個稻草人$30，可一家人一起製作
電話：31265155（花花世界農莊）
詳情： http://www.flowerworldhk.com