【本報訊】你,我,他,今天一同身在香港地,都直接間接受最低工資影響,誰敢說事不關己,己不勞心?法定最低工資生效,標誌着勞工界走入歷史性時刻;低層打工仔似乎最受惠,但僱主想盡辦法減低開支,於是裁員之聲四起,年長者、學徒分分鐘失業,僱主也說捱不住會結業,響起倒閉潮警鐘。今天,打工仔和僱主都有話要說……
記者:林浚川、盧文烈、袁慧妍
政府外判清潔工
每年都調整一次就好
香港有今時今日的繁榮,基層員工其實應記一功,我們付出的努力,都想社會認同。
未試過加咁多人工
我原本是漁民,六年前上岸,在長洲街市當清潔工,一做已經六年,六年來,人工轉變不大,每日工作九小時,月薪6,300元,最低工資實施,今個月起人工可以升到7,800元,加幅24%。咁大個女,都未試過加咁多人工,真的很開心。
1,500元對有錢人來說,當然不是大數目,但對於我們這些基層工友來說,真的有如「救命錢」。
我有一子一女,正就讀小學,丈夫做散工,收入不算穩定,扣除每月3,000多元租金以及生活費,真的所餘無幾,百物騰貴,買斤菜都要十多元,現時收入增加,使錢便可以鬆動一點。
我已經同囝囝囡囡講,今個月出街食飯慶祝加人工,有時間還會帶他們出香港一日遊。
如果最低工資每年都調整一次,那就最好不過。

街頭派傳單兼舉牌推銷
工時短月薪還是很低
請人在中環派傳單,有些公司一直已提供時薪30元,亦有些只得23或25元,很低薪,所以我認為最低工資立法肯定是好事,最少可以令全部公司都要以28元請人。

時薪28元仍太低
不過,大家不要以為28或30元是高薪,因為我們好天曬、落雨淋,一來工作很辛苦,而且很多時候都開工不足。
因為一般公司都是選擇每日最繁忙的時段,例如上下班或午膳時間,僱用人派傳單,以收最大的宣傳效果。所以如果一天可以開工七個小時,已經算得不錯,更多時候一天只是開工四、五小時,所以平均月入還是很低的,家嘅最低工資水平都係唔夠o架,希望政府可以再做多啲嘢。
雜貨店老闆
業主藉口加租
最低工資明明5月實施,地產商已經「食住上」,租約於今年底結束,一早對我說要調整租金,竟大幅加五成,當中包括了清潔費、管理費等。

我已無處可逃
我這間雜貨店,利潤低微,你看有幾多生意?這是地產商乘機趕絕小商戶的手段。政府設立最低工資,但又不立法管制地產商狂加租。我去年試過以時薪26元請店務員,但因生意欠佳,不久就付不起人工,何況現在要付28元?惟有自己一個打理店舖,我這副老骨頭,每天工作十多小時,也不敢請人了。最低工資立法,當然對我這類小僱主有很大影響,但我可以如何?又要28元,又要包飯鐘錢,又要包有薪休息日,你教我如何請人?全港九舖位都會以最低工資為藉口狂加租金,我已經無處可逃,也許,我唯一的出路是結束雜貨店,幾十歲人,流浪街頭。
書店老闆
暑期工勢減少
書店一到暑假,都會招請學生暑期工。去年暑假我請了近40人,日薪由200元至300多元不等,每天工作9至11小時,已包括1.5小時吃飯時間及其他津貼,估計如果今年招請相同數目暑期工,成本會比去年同期增加三成。

以機器代人手
我未知會否減少聘請暑期工,到時要看看書店實際需要,或會節流,但我未想到太長遠;做暑期工有28元,市場大趨勢將會是減少聘請暑期工,或請4個人做6個人的工作;電腦化的年代,就會以機器代替人手。學生想找暑期工?今年,感覺上難了。
如果最低工資令成本增加,書店就會減少購入某類流通量小的教科書,屆時家長要找合適教科書就更麻煩。
茶餐廳老闆
成本勁升兩成
茶餐廳十多名員工的時薪早已超過最低工資法定28元,而且包飯鐘錢。我想聘請熟手水吧及樓面,時薪有31至32元,最重要是工友有質素,所以一直支付比市價高的薪金。但最低工資生效後,人人都加了薪,我必須把薪金提高至34至35元。

決策乏小市民聲音
營運成本?起碼上升兩成,但生意卻毫無增長。連送貨工人都要加人工,周邊成本上漲,我們還可以做甚麼?惟有自己去提貨!餐廳加價?多餘!想也不要想!我們做的都是街坊生意,到哪裏找其他客源?我支持最低工資立法,但標準時薪應該是多少?我不會評價,反正只有政府及立法會議員可以做決策,哪來我們小市民的聲音?這群決策高官又怎會知道民生及社會問題?班官住喺高高在上嘅半山,觀塘、深水埗喺邊,佢哋都未必知道。
美容導師
學徒難有出路
我在明愛教美容近十年,並且在旺角開了間樓上美容院,舖頭雖然沒有招聘員工,但僱主請人一律時薪28元,美容院肯定減少招聘學徒,我批學生出路自然大受影響,最擔心日後收不足學生。

首半年無佣金
別以為讀完美容課程,便可以獨當一面當美容師,她們其實需先由助理美容師做起,即俗稱學徒,入職首三至六個月,僱主不會容許她們接觸客人面部,沒有佣金收,底薪只得4,000元。入得這行,其實都不介意頭幾個月賺少點,捱幾個月世界冇所謂,最怕日後連捱的機會都沒有,因為僱主根本不肯請。
近年越來越多30、40歲女性讀美容,希望可以殺出一條血路,我最擔心呢批中年人士日後的工作機會。
持牌小販
市民消費必減
我在利源東街擺檔超過40年,一直家庭式經營,沒有請員工幫手,所以人人都以為最低工資與我無關,政府、政黨都沒有問我意見,你們《蘋果》記者是第一個人問我。其實點會冇影響?人人都加人工,你去茶餐廳食餐飯都貴咗啦,樣樣都話加價,開支大咗,你話係咪會減少消費先?

政黨別貪得無厭
人人說我是老闆,但其實只是表面風光,賣了幾十年毛巾、絲絨、披肩,利潤一年少過一年,但在香港生活,開支越來越大。不是說不支持最低工資,有些打工仔人工的確很低,生活艱難,但我希望政黨不要貪得無厭,最近我聽說有議員要爭取退休保障,如果真的落實,政府要抽重稅,只會破壞經濟,生活更困難。
網吧店長
做又28 唔做又28
做網吧剛好一年,現時月薪10,000元,最低工資實施後,老闆話我都會有人工加,原因是我班低過時薪28元的下屬個個都加薪,所以我都會獲調整人工,不過加幾多還未知,公司話會同我再詳細傾。

萬一失工作 搵工難
最低工資下,雖然我算是受惠者,但我是不贊成最低工資立法的,中五讀經濟科時阿sir都有教,最低工資可能會引伸好多其他問題,例如會推高失業率,低學歷同低技術的工人會較易被炒。
我中五畢業,暫時不是太擔心會飯碗不保,不過可以肯定是一旦失去工作,要再重投勞動市場會有困難。除了搵工難,最低工資另一個反效果是,年輕人會覺得既然做甚麼工作都有時薪28元,勤力又有,懶散又有,上進心可能會差過以前。
失業保安員
57歲好驚冇人請
最低工資實施,不過我暫時享受不到,因為剛剛我辭了工,加入失業大軍行列。
我原本做日更保安員,每星期工作六日,連一小時食飯時間,每日做九小時,月薪得4,800元,公司早排同我傾新合約,話最低工資實施後,休息日同食飯時間不計薪,又取消雙糧,雖然每月人工加到5,800元,但我仍然覺得很不公平,於是向主管提出改返夜更,因為夜更做12小時,又唔扣飯錢,不過公司唔肯,我一怒之下索性唔做。

恐要領失業綜援
作為打工仔,當然支持最低工資,不過時薪28元實在太低,最少要30元啦,而且用時薪計肯定會引發好多爭拗,最好訂立最低月薪,起碼6,500元先啱數。有冇信心找到工?我今年57歲,都驚冇人請,如果最後冇着落,只有申請綜援。