正宗台灣口味的珍珠奶茶令倫敦瘋狂！英國前投資銀行職員阿薩德．汗（AssadKhan圖左），在倫敦蘇豪區開了台灣珍珠奶茶專門店Bubbleology，上周四開業，人流不斷，每日賣出500杯，要急忙補充原材料。
為確保賣出最地道的台灣珍珠奶茶，阿薩德凡事親力親為，每日只睡4小時、工作16小時，在店內出出入入補冰塊加材料，還要招呼久等的客人。他賣的珍珠奶茶分大小兩種，小杯裝售2.95英鎊，大杯售3.35英鎊，比同行便宜，味道更純正。
由於生意出奇地好，他計劃未來九個月再開三家分店，7月進軍倫敦高級百貨公司美食區。問題是珍珠奶茶原材料開始短缺，他已向台灣新北市的供應商要求補貨。
中央社