「爛口」廚神擁9.76億

「爛口」廚神擁9.76億

在觀眾眼中,現年44歲的英國「地獄廚神」拉姆齊「爛口」、「脾氣臭」、「鬧人唔使本」,但在電視螢幕下,他的確有真材實料,憑着天賦烹飪天份和後天努力,成功建立輝煌的飲食事業,身家估計達7,600萬鎊(9.76億港元)。

包養情婦 節目造假

在蘇格蘭出生的拉姆齊,志願是當足球員,18歲那年到蘇格蘭勁旅格拉斯哥流浪試腳,但因膝部重創而黯然結束足球生涯。他在自傳中提及,15歲簽約流浪,並曾為流浪一隊比賽,但知情者指從未聽過他曾效力流浪。
拉姆齊其後進修酒店經營課程,後到法國跟世紀名廚羅布松(JoelRobuchon)學藝三年,1993年在一間新開張餐廳任主廚,三年內就獲米芝蓮兩星榮譽,之後開始寫書提升知名度,98年與外父開設公司,並開了首間餐廳GordonRamsay,其後成為倫敦首間米芝蓮三星餐廳,從此事業一帆風順。
他陸續在各地開設餐廳,但因擴展得太急速,部份餐廳因嚴重虧蝕而倒閉,前年他在倫敦的高級餐廳FoxtrotOscar,又被揭發將一早煮好的食物加熱款客,令他聲譽受損,去年他更與岳父因錢銀轇轕而反目。
拉姆齊的真人騷長做長有,但有曾上過其節目《拯救廚房大作戰》的餐廳經理卻踢爆節目造假,指很多食客都是臨時演員;早前拉姆齊拍攝反獵鯊紀錄片,但隨即被踢爆他年前曾獵鯊,還命人將鯊魚製成標本,被斥是偽君子。
他的私生活也不檢點,包養一名情婦七年,而該情婦後來更指,他另外還有兩個女人。
《蘋果》資料室