隔牆有耳:Jimmy'sKitchen返上海開舖 - 李八方

隔牆有耳:Jimmy'sKitchen返上海開舖 - 李八方

中環人長年幫襯嘅Jimmy'sKitchen係中國老牌西餐廳,1924年喺上海開張,1928年擴充到香港;1948年大陸變色前,上海占美關閉;事隔幾十年,占美終於「海歸」,上海占美新舖喺前老錦江賓館,今個月28號開張。
香港占美廚房嘅客人,到上海時唔知有冇興趣光顧逾80年歷史「老店」。八方聽聞上海占美開張當日訂枱已經幾full,為咗滿足食客懷舊心情,上海占美裝修以木為主,配合壁燈、真皮凳、硬木地板,舊上海feel爆燈。
八方幫襯餐廳最憎「食裝修」同等位,最緊要食物好味,占美廚房經典嘅啤酒炸魚薯條、基輔雞等招牌菜,喺上海食有冇香港嘅質素,八方未試過暫不能置評。上海占美會沿用香港menu,龍蝦濃湯、自家燻製三文魚、烤羊腿、乾馬德拉斯咖喱等俱全,令人嘩嘩聲嘅甜品火燄雪山,都有。