奧斯卡影后琦溫絲莉（KateWinslet）近期殺入電視圈，主演改編自JamesM.Cain小說的HBO迷你劇集《MildredPierce》，現已於美國播放。日前琦姐聯同劇中重要演員到紐約接受本報特約記者獨家專訪，為演活故事中的女廚神角色，琦姐透露開拍前特地學習切雞，每天在家練習切超過20隻雞，堪稱雞廚。記者LillyLui直擊報道
（HollywoodForeignPressAssociation）
記：記者 琦：琦溫絲莉
記：你很少在電視演出，今次是甚麼條件能打動到你呢？
琦：我都花了10個月時間去考慮才答應，最初導演托迪希恩斯（ToddHaynes）在籌備時已找我洽談這個劇本，我十分高興他讓我看他的劇本，還沒要求我立刻答應，之後我看過原著小說，發覺托迪的劇本很完整，也保留了角色和故事的神髓，我才答應演出。
記：有否看過由鍾歌羅馥（JoanCrawford）主演的45年電影版《MildredPierce》呢？
琦：沒有，是我特別選擇不看的，因我不想受到影響。
每日切20隻雞
記：演這角色有否覺得很大壓力？
琦：我知道鍾歌羅馥是很出色的女演員，我只看她演出5分鐘便決定不看下去，導演當時還對我說不介意我看原著電影，但我覺得作者筆下的Mildred可用不同方法去演繹，我也不想被鍾歌羅馥的演出左右到我，所以沒有壓力。
記：片中Mildred是廚藝高手，你愛烹飪嗎？
琦：開拍前我曾去學習切雞，還要用把很大的刀，因片中的Mildred很容易就能把一隻雞切開，但我則要苦練。我試過在家中每天練習切20多隻雞，所以家中冰櫃放有很多雪凍了的雞，現在常煲雞湯給孩子喝。
記：可否為讀者分享一些獨家食譜？
琦：都沒有特別，我的兒子Joe不愛吃蔬菜，我便把很多蔬菜放湯，例如我弄意粉醬時也會放很多有益的蔬菜，注重營養。
親自照顧兒女
記：談到兒女，片中的Mildred把女兒寵壞，你是怎樣教導子女？
琦：我只能引導他們，他們分別只是7歲和10歲，但我是落手落腳湊小孩的媽媽，如我們在巴黎住過一段時間，跑到街上會有人找我拍照和簽名，我會向他們解釋，有時他們不介意，有時卻會。我不知他們16歲時會幹甚麼，但現在每天我都會教導他們，也很愛護他們。
記：那麼，你和孩子視哪兒為家？
琦：我們都住在紐約，他們也在這兒上學，美國的學校暑假很長，我們便回倫敦探望家人，不過我在拍攝波蘭斯基（RomanPolanski）的電影時，就要短時間住在巴黎。
佳皮雅斯拍裸戲尷尬
《凶心人》（Memento）男星佳皮雅斯（GuyPearce），在劇中跟琦溫絲莉有連場露點肉搏床戲，日前他受訪時大讚琦姐識搞氣氛：「大家赤裸着身體演戲，令我覺得很難為情，還有40多名工作人員看着我們，在其他行業中這可說是性騷擾了，幸好阿琦很有幽默感，把現場氣氛弄得輕鬆一點。」
劇中扮演琦姐女兒的伊雲麗素活（EvanRachelWood）也大讚琦姐表現專業，她說：「琦姐從不投訴，也沒有鬧情緒，一直都保持很好的工作態度和幽默感，所以大家都拍得很開心。在拍床戲時有她鼓勵，她彷彿是我的啦啦隊！」伊雲表示拍完此劇後，想過結婚生兒育女，退出荷李活。
故事簡介
根據小說改編的HBO迷你劇《MildredPierce》，早在1945年已改拍成電影，獲得奧斯卡6項提名，當年的女主角鍾歌羅馥更憑此片成為奧斯卡影后。而由HBO製作的迷你劇新版，故事講述身處1930年美國陷入經濟大蕭條的社會，琦溫絲莉飾演的中產階級圖力保社會地位，但最後卻事與願違變成失婚婦，更為賺錢養女而當上侍應。
