【本報訊】勞工處推出「縮骨」最低工資參考指引，變相鼓勵無良僱主將休息日及用膳時間不計薪。負責東區醫院清潔服務的外判商率先響應，在新合約列明員工沒有飯鐘錢及休息日無薪；連鎖餐廳翠華亦被投訴將員工由月薪制改為時薪制，休息日不計薪。香港物業管理及保安職工總會手頭上有一份涉及十間公司的無良僱主黑名單，這些公司已通知員工5月1日起將休息日及飯鐘列為無薪，工會正進行游說，若僱主死不悔改，工會將逐一踢爆並「踩場」。記者：盧文烈、王家文
最低工資5月實施，勞工處前日推出最低工資參考指引，呼應香港僱主聯合會，教唆僱主可透過修改合約，列明員工用膳時間及休息日是否有薪。
東區醫院外判工改約
工聯會立法會議員潘佩璆表示，收到東區醫院的外判清潔工投訴，指外判公司「時運服務有限公司」近日將員工月薪由原本6,000至6,500元，增加150至500元，但同時要求員工本月底前簽新約，列明員工沒有飯鐘錢，休息日沒有薪金，涉及80多人。
潘佩璆昨聯同工聯會代表到東區醫院抗議，潘批評，指引已成為鼓勵僱主剝削員工的工具，呼籲醫院管理局及勞工處跟進。
職工盟立法會議員李卓人表示，收到投訴指大型連鎖茶餐廳翠華計劃將員工由月薪制改為時薪制，日後員工的休息日及用膳時間會變為無薪，並每日縮減員工半小時工時，又將年終發放的雙糧拆散逐月發放，新制下員工收入可能不加反減，他認為翠華是比較有能力的飲食集團，擔心其他企業跟風。本報昨未能聯絡翠華了解事件。
無良僱主攞正牌剝削
職工盟執委張麗霞稱，工會近日收到一間大型家品店員工投訴，指公司計劃將員工每月一半勤工獎納入底薪，並將休息日及用膳時間列明無薪，她批評勞工處的指引等同助長無良僱主「攞正牌」盡情剝削，估計下月是僱主修改員工合約的高峯期，下月是打工仔爭取權益的關鍵時刻，若僱主要求更改合約，僱員應聯手反對，並尋求工會協助。
香港物業管理及保安職工總會總幹事李凱向本報透露，手頭上有一份涉及10間物業管理及清潔公司的無良僱主黑名單，這些公司已通知員工，新僱傭合約會列明員工休息日及用膳時間無薪，當中不乏大型物業公司，涉及數千僱員。他說，工會正努力游說這些公司停止剝削，但若對方遲遲不肯回應工會訴求，工會將公開名單，並到有關公司抗議。
勞工處助理處長李寶儀昨在電台節目表示，若情況許可，僱員的薪酬及福利不應因最低工資實施而被削減。