鄭和出海自福州 - 鄧達智

鄭和出海自福州 - 鄧達智

明永樂三年(公元1405),鄭和開始他七下西洋的遠航至宣德八年(1433)前後28年,涉及太平洋、印度洋、阿拉伯海甚至甚具爭議的美洲加勒比海;始航自福州。自唐宋,福州已是海上絲綢之路的重要門戶,巨大的鄭和石雕像面對河海標榜福州歷史上的光榮亮點。
同屬福建,福州跟廈門擁有極大分別的表裏;福州話跟廈門閩南話完全不同,絕對不能溝通。吃食也不一樣,廈門跟台灣都以小吃及麪線馳名。福州的藏肉大魚丸、鍋邊受歡迎之外,讓他們最引以為傲非鮑參翅肚共冶佛跳牆。每次到福州吃得腸胃走難便是初嘗頗具特色,吃多了深感罪過的閩菜之首;世界各地已響應起禁吃魚翅啦!
從前沒特別留意,今次來了幾天仔細聽聽看看,福州人尤其女性皮膚明顯比閩南人,並粵人白皙,態度也較斯文。福州話跟鄰近溫州話不懂的人以為潮汕話跟閩南話有點近相同情況;並不如此,溫州及福州土話都是漢人方言中最與眾不同,難於明瞭的語系;雖不明白,聽來倒不逆耳。
十年前首次來過,中間再來兩次,那時城區仍見不少老屋群,跟中國任何城市相同,站在酒店高廈大窗往下望只見櫛鱗高樓大廈算光榮;如若仍見老街老巷老屋便丟人。
古榕古樟林蔭,作為林則徐、林覺民、林語堂……及冰心並不少佛寺道觀的故鄉,可惜古樸風味在急不及待跳到男人腰間皮帶上的H,G,LV,DG(以H最受歡迎)金屬扣子並一應名牌時尚品物催谷下,地產商推波助瀾,不久前仍可散步細品陳年巷泊漸告失型離魂。
雖然明清建築群的「三坊七巷」重點保留,可惜藏青色高牆或烏頂,白牆接連特色屋群只成另一起「新天地」之遊客化,古韻雅調在如水一般人流喧嘩冲洗不止淡薄,簡直去若無聲。