中國總理溫家寶在兩會上重申，穩定物價是今年政府首要工作。不過，副總理王岐山在出席山東代表團時說，「大家都講民生，政府要抓民生，要突出民生、保障民生，『食品安全』才是最基本的民生問題。」
負責主管金融的王岐山，一年一度回到山東團，與山東人大代表開會審議政府工作報告。在討論食品安全時，王岐山二話不說指：「現在很慚愧啊，剛吃飽，就出現食品安全的問題。」他說，現已不是說有沒有得吃、夠不夠吃、有沒有花樣，而是怎麼吃才能放心的問題，「越白的麪越不踏實，亮晶晶的大米也不踏實。」
王岐山：越白的麪越不踏實
令王岐山如此感慨，原來他與溫家寶有一次到河南農民家裏，老太太捧出來一捧花生，並着總理放心地吃，「這是我們自己家吃的，我們自個種的。」不用小民多說，老太太的話應震撼兩位總理的心，亦印證坊間一直說中國遍地假貨是最真的話。
會上，王岐山更憶述當年插隊時，選擇了延安聖地，沒去黑龍江，後來與黑龍江的同學見面後就想哭，「他們幹活累了，至少還吃得飽啊，我是累了還吃不飽，知道餓是甚麼滋味了。」
王岐山打響民以食為天的旗幟，不過，他並非純打溫情牌，而是順道借食品安全，指摘部委與地方政府權責既不清也欠責任。會上，王岐山首先直指食品安全本來是地方負責制，但在國務院開會時，高度重視這個問題，後來就成立了國務院食品安全委員會。說到地方在自身建設中，他認為，基本要做到「情況要明、數字要準、責任要清」。
王岐山還說，「現在我們有多少部門在推諉扯皮。」世上古往今來均存在部門間職責重叠的問題，但這不代表部門間會出現推諉的情況。不盡其份令北京市在非典期間，連主席胡錦濤在落實突發政策時，也要一再提點「落實、落實、再落實」；更不幸的是，這些話在國務院是常常聽到的。
王岐山今次來個大踢爆，箇中原因離不開有地方官以至企業老闆視國法如無物，更甚者是他們聯手牟利，視老百姓的命如草芥。官商如此大膽，小民認為中央也要負責，別的不說，就說食品安全吧，刑罰輕與判刑欠公允標準都是其中一個根源，舉例來說，一個涉嫌生產銷售數十噸三聚氰胺問題奶粉的主犯，最後只判了3年有期徒刑，而且緩刑3年，中國毒奶粉受害家長兼維權人士趙連海則被重判入獄兩年半。
量刑不公令執法困難
這種量刑畸形的做法，一定程度上也帶來了食品安全執法的困難。中央不從基本改革，執法部門惟有打假停不了。說到此，小民想到內地市民來港買日用品之勢日益嚴重，今回香港BB要繼續食貴奶粉啦！
郭小民