【本報訊】兩名市民前晚光顧以任食火鍋聞名的旺角和紅磡新星海鮮酒家時，即場出現殘餘農藥中毒症狀，同感口部麻痹和灼熱，到伊利沙伯醫院急症室求醫，毋須留院，現時情況穩定。衞生防護中心疑兩人進食受化學物質污染的蔬菜，估計兩人吃過的西洋菜和芥蘭有殘餘農藥。
衞生署公佈，一名59歲男子前晚在旺角一間食肆晚膳時，舌頭、牙床和嘴唇出現麻痹、灼熱及腫脹等病徵，即到急症室求醫，毋須入院。該男子當晚一行三人在旺角新星海鮮酒家叫小菜，有西洋菜魚滑湯、三文魚扒和花膠煲。
該店伍經理昨晚表示，該男子將西洋菜放入口後，即感到口部麻痹，同枱一男一女則沒有不適。他稱，其後吩咐廚房再煮一鍋西洋菜魚滑湯，他、副經理和大廚一同進食，三人都沒有不適，「噚日（即前日）返咗幾十斤西洋菜都賣晒，冇其他客話有問題」。
同晚另一名36歲男子與一名女子在紅磡新星海鮮酒家打邊爐時，突感到口腔和喉嚨出現麻痹、灼熱和疼痛等。
疑殘留農藥致口部麻痹
酒家召救傷車送他到急症室求醫，也毋須入院。他當晚吃過疑是芥蘭、生菜、茼蒿、油麥菜、西洋菜、鵝腸、肉丸、肥牛和鯇魚滑。
紅磡分店陳經理昨晚說：「佢食食吓話口部不適，唔知食咗乜，話係好似芥蘭。」他當晚即着師傅炒芥蘭試食，沒有不適，「嗰日入咗十幾斤，都冇問題」。
調查仍然繼續，食安中心提醒市民盡可能將蔬菜放清水中浸泡一段時間，以確保洗掉殺蟲劑或化學物質。兩店的蔬菜來自同一供應商，食物環境衞生署人員昨到兩店撿走食物樣本化驗，兩店均自願銷毀問題蔬菜。
城市大學生物及化學系副教授林漢華表示，兩人同樣有口部麻痹，推斷可能是由有機磷引起神經中毒；農藥中會有有機磷，噴灑後需一星期才被完全降解，未到期收割便會殘留蔬菜內，洗滌無法完全清除，除浸泡一段時間外，需再高溫烹煮較長時間，才可令有機磷變無毒，但灼菜和打邊爐未必達到這效果。